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受賞・その他
２０１２年１月 缶つま倶楽部様でれんこんびーふが優秀賞をいただきました。
２０１２年２月 缶つま倶楽部様で揚げ餅コンビーフが優秀賞をいただきました。
２０１２年８月 日本缶詰協会：缶詰・びん詰・レトルト食品で作ろう！ご当地レシピ
コンテストで辛子れんこんびーふが日本缶詰協会賞をいただきました。
２０１２年８月２７日 レシピブログ本日のイチオシレシピにて塩手羽元の醤油麹だれ漬けを紹介していただきました。
２０１２年８月２８日 TBSテレビはなまるマーケットにて辛子れんこんびーふを紹介していただきました。
２０１２年９月 おきレシ・全国ゴーヤ料理コンテストにてゴーヤの油淋鶏風が上原ミート賞をいただきました。
２０１２年１２月 クックパッド様＆はなまるマーケット様の我が家のごちそう料理選手権にて２次審査終了！タルタル入り竹輪海老フライ、応援有難うございました♪
やさい便賞有り難うございます！
２０１２年１１月２５日、缶つま倶楽部さまで、コンビーフと長芋のおつまみ春巻きを優秀賞に選んでいただきました。
２０１３年１月・レシピブログ＆ミツカン様コラボ企画、金のつぶ パキッ とたれ とろ豆と発酵食品で作るお手軽ヘルシーレシピにて、長いもとおくらのシーザーサラダドレッシングに優秀レシピ有り難うございました。
２０１３年２月・フジテレビ・ノンストップのラクめしにて、具たくさん！ベーコンチーズ大根餅をご紹介いただきました。
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やさい便賞有り難うございます！
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April 8, 2013
カテゴリ： 麩料理
こんばんわ～～！！
お越しいただき有難うございます♪
ちょこちょこの更新となっております。
昨日の横浜は午前中は風が冷たかったのですが午後はぽかぽか
午後干したキッチンマットもすぐ乾いちゃいました♪
３時頃から建物の排水溝の点検があり遅く終わったので今日も簡単なもの～
車麩と新たまねぎのしょうが焼きです♪
ウェイパーのスープで戻した車麩に粉をはたきかりっと焼き、
新たまねぎと一緒にしょうが焼きのたれを絡めました。
もちもちした食感がよく低カロリー♪メタボのお父さんのお弁当にもどうぞ
２・３人前の材料です。
車麩４個
ウェイパー（湯で溶かしてラーメンスープほどの味にして適量）
片栗粉適量
サラダ油大２+小２
新たまねぎ半個（１００ｇ）
☆醤油大２半
☆みりん大２半
☆きび砂糖小２
☆酒大１
１、ウェイパー（又は中華スープの素）を適量の湯で溶き、車麩を戻します。
20分ほどです。☆の材料は混ぜておき、新たまねぎは５ｍｍ幅ほどに切ります。
２、車麩は軽く絞り、適量の片栗粉（２０ｇほど）と一緒にポリ袋に入れ振りまぶします。
３、フライパンに油大２を熱し、２をかりっとするまで焼き上げ皿に移しておきます。
４、３のフライパンに小２の油を足し、新たまねぎをさっと炒め車麩を戻しれます。
パセリをパラパラ、キャベツのせん切りとミニトマトを添えて♪
もっちり車麩と甘い新たまねぎが美味しいしょうが焼きです♪
お肉がなくても十分満足～
車麩はカツにしたり、フレンチトーストにしたりいろいろ使い道がありますので
常備されていると便利です♪
サクサクの新たまねぎの風味も楽しめるしょうが焼き、今晩いかがでしょう？
本日もお読みいただき有り難うございました！！
皆様の献立のヒントに少しでもなればとても嬉しいです♪
kumotatata様、タルタル入り竹輪海老フライにつくれぽ有難うございました♪
クックパッド にもこのブログの中から作りやすいものをアップしています。
ご覧いただけたら嬉しいです♪
それでは皆様、明日も良い１日でありますように
２つのランキングに参加しています。
よろしければお帰りの際に足跡代わりに押して下さると嬉しいです♪
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昨日の横浜は午前中は風が冷たかったのですが午後はぽかぽか
午後干したキッチンマットもすぐ乾いちゃいました♪
３時頃から建物の排水溝の点検があり遅く終わったので今日も簡単なもの～
車麩と新たまねぎのしょうが焼きです♪
ウェイパーのスープで戻した車麩に粉をはたきかりっと焼き、
新たまねぎと一緒にしょうが焼きのたれを絡めました。
もちもちした食感がよく低カロリー♪メタボのお父さんのお弁当にもどうぞ
２・３人前の材料です。
車麩４個
ウェイパー（湯で溶かしてラーメンスープほどの味にして適量）
片栗粉適量
サラダ油大２+小２
新たまねぎ半個（１００ｇ）
☆醤油大２半
☆みりん大２半
☆きび砂糖小２
☆酒大１
１、ウェイパー（又は中華スープの素）を適量の湯で溶き、車麩を戻します。
20分ほどです。☆の材料は混ぜておき、新たまねぎは５ｍｍ幅ほどに切ります。
２、車麩は軽く絞り、適量の片栗粉（２０ｇほど）と一緒にポリ袋に入れ振りまぶします。
３、フライパンに油大２を熱し、２をかりっとするまで焼き上げ皿に移しておきます。
４、３のフライパンに小２の油を足し、新たまねぎをさっと炒め車麩を戻しれます。
パセリをパラパラ、キャベツのせん切りとミニトマトを添えて♪
もっちり車麩と甘い新たまねぎが美味しいしょうが焼きです♪
お肉がなくても十分満足～
車麩はカツにしたり、フレンチトーストにしたりいろいろ使い道がありますので
常備されていると便利です♪
サクサクの新たまねぎの風味も楽しめるしょうが焼き、今晩いかがでしょう？
本日もお読みいただき有り難うございました！！
皆様の献立のヒントに少しでもなればとても嬉しいです♪
kumotatata様、タルタル入り竹輪海老フライにつくれぽ有難うございました♪
クックパッド にもこのブログの中から作りやすいものをアップしています。
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冷やして美味しい麩スイーツ♪ May 29, 2012 コメント(16)
Re:車麩と新たまねぎのしょうが焼き♪(04/08)
Blue bird232
さん
おはようございます♪
失礼しています、訪問ありがとうございました。
此方も良い天気になりそうです、朝から太陽のが見えます。
新玉ねぎも春キャベツも美味しい季節になりましたねぇ
Blue birdは最近、電子レンジで作るオカラサラダにはまって、
色々材料を変えて、試みています。
ヘルシーで簡単で美味しいし一食の食単価も安いです＾＾
応援クリックして行きます。Good luck
・・・・・ (April 9, 2013 07:33:13 AM)
失礼しています、訪問ありがとうございました。
此方も良い天気になりそうです、朝から太陽のが見えます。
新玉ねぎも春キャベツも美味しい季節になりましたねぇ
Blue birdは最近、電子レンジで作るオカラサラダにはまって、
色々材料を変えて、試みています。
ヘルシーで簡単で美味しいし一食の食単価も安いです＾＾
応援クリックして行きます。Good luck
・・・・・ (April 9, 2013 07:33:13 AM)
Re:車麩と新たまねぎのしょうが焼き♪(04/08)
ハム助8686
さん
おはよう～＾＾
りんりんさんは夢の中かな？
昨日は午後から日差しが暑かったね＾＾；今日も晴れそうだね＾＾
車麩なかなか見かけないんだよね・・・＾＾；りんりんさんのレシピ見るたび食べてみたいなぁ・・・と思うんだけどね。
メタボの私にもぴったり(*≧ｍ≦*)
今日も元気にぼちぼち頑張ろうね～♪ (April 9, 2013 08:22:07 AM)
りんりんさんは夢の中かな？
昨日は午後から日差しが暑かったね＾＾；今日も晴れそうだね＾＾
車麩なかなか見かけないんだよね・・・＾＾；りんりんさんのレシピ見るたび食べてみたいなぁ・・・と思うんだけどね。
メタボの私にもぴったり(*≧ｍ≦*)
今日も元気にぼちぼち頑張ろうね～♪ (April 9, 2013 08:22:07 AM)
Re:車麩と新たまねぎのしょうが焼き♪(04/08)
アリエルmf666
さん
おはようございま～っす！(・∀・)ノ
今ちょっと風が吹いてきて、肌寒いですが、お天気は快晴ですよ～＾＾
昨日の人参のポタージュ美味しかったですよ～。
リピしまくってます＾＾
残ったので、アレンジのドリア？も食べようかと思ってますよ＾＾
車麩が、豚ばら肉に見える～～(≧▽≦)PP (April 9, 2013 09:03:46 AM)
今ちょっと風が吹いてきて、肌寒いですが、お天気は快晴ですよ～＾＾
昨日の人参のポタージュ美味しかったですよ～。
リピしまくってます＾＾
残ったので、アレンジのドリア？も食べようかと思ってますよ＾＾
車麩が、豚ばら肉に見える～～(≧▽≦)PP (April 9, 2013 09:03:46 AM)
Re:車麩と新たまねぎのしょうが焼き♪(04/08)
姉男
さん
おはよ～♪
私も車麩好き！モチモチ感がいいんだよね～(*´∇｀*)
こういう使い方もあるんだね。
お肉の代わりにヘルシーでいいね。カロリーもダウンできるし♪
昨日、りんりんさんのアップしてた人参のを作ったよ！
わしわし人参が食べられて、よかった！
今日のお昼頃アップしようと思ってるの。ｳﾌﾌ♪(*￣ー￣)ｖ
そっちは天気が良くて暖かくていいな。
コッチはまだ最高気温10℃くらい。
薄手のコートが手放せないわ～。
応援ぽちぽち☆ (April 9, 2013 09:45:15 AM)
私も車麩好き！モチモチ感がいいんだよね～(*´∇｀*)
こういう使い方もあるんだね。
お肉の代わりにヘルシーでいいね。カロリーもダウンできるし♪
昨日、りんりんさんのアップしてた人参のを作ったよ！
わしわし人参が食べられて、よかった！
今日のお昼頃アップしようと思ってるの。ｳﾌﾌ♪(*￣ー￣)ｖ
そっちは天気が良くて暖かくていいな。
コッチはまだ最高気温10℃くらい。
薄手のコートが手放せないわ～。
応援ぽちぽち☆ (April 9, 2013 09:45:15 AM)
Re:車麩と新たまねぎのしょうが焼き♪(04/08)
ひろみちゃん8021
さん
おはようございます(^^♪
やっとアップ出来るお元気が出て来られましたね(#^.^#)
車麩、なかなか、こちらのスーパーで、見つからなくて。。。
先日、クックパッドに掲載されている、車麩と海老のチリマヨソース和えを作ろうと探しましたが、ありませんでした(>_<)
普通の麩でも出来ますか？
コバルトさんに、この車麩のレシピ、紹介して、おいしそうなので、作りたいのです。
車麩と新たまねぎのしょうが焼き♪も作りたいです。
とにかく、お元気になられて、良かったです(#^.^#) (April 9, 2013 10:22:49 AM)
やっとアップ出来るお元気が出て来られましたね(#^.^#)
車麩、なかなか、こちらのスーパーで、見つからなくて。。。
先日、クックパッドに掲載されている、車麩と海老のチリマヨソース和えを作ろうと探しましたが、ありませんでした(>_<)
普通の麩でも出来ますか？
コバルトさんに、この車麩のレシピ、紹介して、おいしそうなので、作りたいのです。
車麩と新たまねぎのしょうが焼き♪も作りたいです。
とにかく、お元気になられて、良かったです(#^.^#) (April 9, 2013 10:22:49 AM)
Re:車麩と新たまねぎのしょうが焼き♪(04/08)
花1218
さん
カロリーも気にしないでパクパクいきそうですね＾＾
新玉ちゃん美味しいものね～
煮豚 日本酒をたっぷりいれて（150ミリくらいとひたひたのお水） 圧力鍋で煮てみました
もうちょっとジューシーにならないものかしら・・
もも肉だからかしら・・ね？ (April 9, 2013 11:05:36 AM)
新玉ちゃん美味しいものね～
煮豚 日本酒をたっぷりいれて（150ミリくらいとひたひたのお水） 圧力鍋で煮てみました
もうちょっとジューシーにならないものかしら・・
もも肉だからかしら・・ね？ (April 9, 2013 11:05:36 AM)
Re:車麩と新たまねぎのしょうが焼き♪(04/08)
かつっぺ さん
Re:車麩と新たまねぎのしょうが焼き♪(04/08)
☆まろりーな☆
さん
こんにちゎ(*^^*)
最近、気温の変化がありすぎて体もついてくのが
大変ですね
体調崩されないようお気を付けくださいね
ダイエットにも良さそうなレシピですね
でも車麩がないなぁ～
探してみますね～ (April 9, 2013 02:17:38 PM)
最近、気温の変化がありすぎて体もついてくのが
大変ですね
体調崩されないようお気を付けくださいね
ダイエットにも良さそうなレシピですね
でも車麩がないなぁ～
探してみますね～ (April 9, 2013 02:17:38 PM)
Re:車麩と新たまねぎのしょうが焼き♪(04/08)
よりすぐり
さん
りんりんさん、こんにちは
お麩がお肉みたいですね、これはカロリーも低目でいいですね。最近お麩を食べていません。いろいろレシピあるんですね。私はお味噌汁に入れるだけしか知りませんでした。
(^J^)☆彡 (April 9, 2013 03:07:07 PM)
お麩がお肉みたいですね、これはカロリーも低目でいいですね。最近お麩を食べていません。いろいろレシピあるんですね。私はお味噌汁に入れるだけしか知りませんでした。
(^J^)☆彡 (April 9, 2013 03:07:07 PM)
Re:車麩と新たまねぎのしょうが焼き♪(04/08)
∂ネコの手∂
さん
見た目は殆ど分かんないかんじの生姜焼きだ〜
ヘルシーでいいですね☆
今日は 普通に豚肉でニラ肉炒めにしちゃった〜（レバー嫌いなので豚肉です(笑)）
応援PP! (April 9, 2013 09:09:28 PM)
ヘルシーでいいですね☆
今日は 普通に豚肉でニラ肉炒めにしちゃった〜（レバー嫌いなので豚肉です(笑)）
応援PP! (April 9, 2013 09:09:28 PM)
Re:車麩と新たまねぎのしょうが焼き♪(04/08)
コバルト4105
さん
こんばんは。
「じゅわじゅわ餃子」のつくレポ承認頂きありがとうございます。
「車麩と新たまねぎのしょうが焼き」美味しいでしょうね。
車麩もあり、新玉ねぎも近々送られてくる予定です。
作ってみますね。
☆☆Ｐ (April 9, 2013 09:24:14 PM)
「じゅわじゅわ餃子」のつくレポ承認頂きありがとうございます。
「車麩と新たまねぎのしょうが焼き」美味しいでしょうね。
車麩もあり、新玉ねぎも近々送られてくる予定です。
作ってみますね。
☆☆Ｐ (April 9, 2013 09:24:14 PM)
Re:車麩と新たまねぎのしょうが焼き♪(04/08)
sapuri
さん
こんばんは＾＾
車麩って食べたことないです。
沖縄の圧縮麩はたま～に食べるんですけどね^m^
ウェイパーが染みこんでいたら美味しそうですね＾＾
新玉ねぎの季節なんですね♪
PP☆彡 (April 9, 2013 10:08:15 PM)
車麩って食べたことないです。
沖縄の圧縮麩はたま～に食べるんですけどね^m^
ウェイパーが染みこんでいたら美味しそうですね＾＾
新玉ねぎの季節なんですね♪
PP☆彡 (April 9, 2013 10:08:15 PM)
Re:車麩と新たまねぎのしょうが焼き♪(04/08)
hime0809
さん
こんばんは（*^_^*）
車麩の生姜焼き美味しそうですね。
ヘルシーでいいかもです。
いつもりんりんさんのレシピには感心してしまいます。
ポチっと！応援です。 (April 9, 2013 10:23:10 PM)
車麩の生姜焼き美味しそうですね。
ヘルシーでいいかもです。
いつもりんりんさんのレシピには感心してしまいます。
ポチっと！応援です。 (April 9, 2013 10:23:10 PM)
Re:車麩と新たまねぎのしょうが焼き♪(04/08)
la-ta
さん
Re:車麩と新たまねぎのしょうが焼き♪(04/08)
Re:車麩と新たまねぎのしょうが焼き♪(04/08)
あ――ちゃん
さん
Re:車麩と新たまねぎのしょうが焼き♪(04/08)
jun281
さん
こんばんは
車ぶと新玉ねぎで美味しそうなお料理が
出来ますね 簡単でヘルシーなレシピですね
車ぶ自宅にたくさん余っていますので
早速作ってみます
明日は新宿御苑で撮影会指導で出かけます 八重桜が満開なので撮影に行きます 準備があるので早朝から出かけます帰りも打ち上げがあるので遅くなりそうなので深夜の応援しておきます
応援ぽち☆ (April 10, 2013 01:12:55 AM)
車ぶと新玉ねぎで美味しそうなお料理が
出来ますね 簡単でヘルシーなレシピですね
車ぶ自宅にたくさん余っていますので
早速作ってみます
明日は新宿御苑で撮影会指導で出かけます 八重桜が満開なので撮影に行きます 準備があるので早朝から出かけます帰りも打ち上げがあるので遅くなりそうなので深夜の応援しておきます
応援ぽち☆ (April 10, 2013 01:12:55 AM)
Re:車麩と新たまねぎのしょうが焼き♪(04/08)
itao88
さん
Re:車麩と新たまねぎのしょうが焼き♪(04/08)
コバルト4105
さん
Re:車麩と新たまねぎのしょうが焼き♪(04/08)
ゆりくまさん2554
さん
こんばんわーん♪
車麩おいしいね～♪じゅわ～っと感がすき～♪
新玉もやわらかくていいね。
春の味覚だね～。
私引っ越すことにしたよ～。
いつもあたたかいコメントありがとうね～。
またりんりんレシピみにくるからね。
季節の変わり目で体調崩しやすい時期なので
無理しないようにしてね♪ (April 11, 2013 08:34:16 PM)
車麩おいしいね～♪じゅわ～っと感がすき～♪
新玉もやわらかくていいね。
春の味覚だね～。
私引っ越すことにしたよ～。
いつもあたたかいコメントありがとうね～。
またりんりんレシピみにくるからね。
季節の変わり目で体調崩しやすい時期なので
無理しないようにしてね♪ (April 11, 2013 08:34:16 PM)
Re:車麩と新たまねぎのしょうが焼き♪(04/08)
あ――ちゃん
さん
Re:車麩と新たまねぎのしょうが焼き♪(04/08)
みーたん★★
さん
こんばんは。
御無沙汰しています。
少し、パソコンに向かう余裕が出来てきました。
編み物もやりたくて、うずうずしています。
また、遊びに来ますね。
応援、ポチ
(April 12, 2013 08:07:23 PM)
御無沙汰しています。
少し、パソコンに向かう余裕が出来てきました。
編み物もやりたくて、うずうずしています。
また、遊びに来ますね。
応援、ポチ
(April 12, 2013 08:07:23 PM)
Re:車麩と新たまねぎのしょうが焼き♪(04/08)
りんりん2857
さん
皆様コメント有難うございます！
今日は更新出来そうです。遅くなりましたが・。
回れる限り皆様のところへお伺いします、今まで
すみません。 (April 12, 2013 09:55:00 PM)
今日は更新出来そうです。遅くなりましたが・。
回れる限り皆様のところへお伺いします、今まで
すみません。 (April 12, 2013 09:55:00 PM)
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