リラっちの館

以前ブログに書いたのですが

今年の春、我が家で植えたラズベリーは運良く二季生りの苗だったので

今結構収穫が出来てるの。

でね、放っておくと通りすがりのおばちゃんたちが勝手に食べちゃうのよ

ブルーベリーの時は ムクドリやヒヨドリ に食べられてたんだけど

ラズベリーは何故か小鳥ではなく おばちゃん 。。。　何で？？

まぁそんなことどうでも良いのだが。 　

今日、収穫したラズベリーを使って果実酒を作ってみました♪

梅酒やかりん酒は作ったことがあるんだけど

それ以外で作るのは初めて。

でね、ラズベリーで作ってみたらこんな風になっちゃった。

最初からこんなに色が出て良いのかしら？？　(´- ∀ -｀ ； )

ひと月で飲めるようになるらしいけど半年間熟成させると

かなり美味しくなるらしい。

と言っても　

私はアルコールが飲めないので作っても意味が無いのだ。

┐(´ ー ｀)┌　 話になりませんな～

ということで

半年後、上手く出来たらプレゼントしようと思います♪

今後、果実酒の話題が出なかったら

「 リラっち失敗したな　 (￣ ー ￣)ニヤリ 」

と思って下されｗｗ

　( * ´ ∀ `)ｱﾊﾊﾝ♪