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2010.08.18
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だいぶ前ですが、順ちゃんと映画『Sex And The City 2』 を見に行く前にランチに行ったお店です(6月中旬かな?)

BACI

Trattoria BACI (トラットリア バーチ)

住所:岐阜県大垣市住吉町5-7 >>詳細地図
営業時間:ランチ   11:30-14:30(LastOrder 13:30)
       ディナー 18:00-22:00(LastOrder 20:30)
定休日:水曜日
TEL:0584-82-8687
お店のHP: http://www.trattoria-baci.com/index.php

BACI

1年くらい前?に大垣に出来たイタリアンのお店です。

この辺りにしては、本格的なイタリアンが食べれるお店で、雰囲気もイイです

BACI

シックでスタイリッシュなエントランス

CIMG0709.JPG

店内もシンプルで、とっても清潔感がある雰囲気ですウィンク

BACI


BACI

ランチメニューです

選ぶパスタやリゾットによって、金額が変わってきます(1,400~2,100円)大垣価格にしては、ちょっと高めかも? (たぶんランチ平均で千円前後くらいなので)

通常のランチメニューの他に、要予約のランチコース(3,500円~)もあります
私達は時間がなかったので、通常のランチを注文!

BACI

まずは 自家製パン

BACI

今回は順ちゃんが運転してくれたので、私だけグラスの白ワインをぺろり

フラスカティ(800円)

パスタや軽めのイタリアンと相性抜群の洋ナシ、青リンゴの香りのフレッシュで
すっきりとした、ローマの白ワインです。

暑い日にはぴったりの辛口でサッパリとした口当たりのワインでした

BACI

前菜サラダ

左:若鶏の柔らかハム 右:ワカサギ?のエスカベッシュ

BACI

パスタの前にパンを食べきってしまったので、追加で頂きました。

こちらのパンの方が全粒粉の粉の香りが良く、最初のより美味しかったです

BACI

ボンゴレビアンコ(1500円)

こちらは順ちゃんのセレクトです

麺はしっかりアルデンテ、大きなアサリがたっぷり入っていて、食べ応えがあります。

ニンニクと鷹の爪だけのシンプルなパスタですが、とってもバランスが良くて、
「ココのシェフはセンスがイイかも?」と感じました

ニンニクの刻み方が私とかが家で作るのとは違って、「やっぱりプロだわ」と思いました。

こう言うシンプルなパスタこそ、シェフの腕が分かりますよね!

BACI

イイダコと新キャベツのトマトソース(1400円)

トマトソースが食べたくて、私はこちらにしました

こちらも麺はしっかりアルデンテ、たっぷり入ったイイダコも柔らかく上手くダシが出ていました。

あともう少しだけ塩が効いていてもイイかもと言う感じでしたが、最後までしょっぱく
ならずに食べれるのはこのくらいの塩加減なのかな。

BACI

デザートは、 温かいオレンジのケーキとシャーベット 。
温かいケーキに冷たいアイスの組み合わせって、大好きです

こちらも甘すぎず食後のお口をサッパリさせてくれましたウィンク

BACI

コーヒーを飲んで、終了ぺろり

そう言えば、このお砂糖、 チェザリ でも出てきたなぁ~。

順ちゃんが「カワイイね」って言っていました


この日は映画前に急いで食べたので、今度はディナーに行ってみたいです!

プリフックスコースのメインに「 マンガリッツア豚 」とかもあるみたいだし
パスタも、もっといろんな種類があるみたいです。


大垣に本格的なイタリアンのお店はほとんど無かったので、こう言うお店が出来て嬉しいです♪






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Last updated  2015.04.26 16:53:56
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Re:大垣市Trattoria BACI(トラットリア バーチ)でランチ♪(08/18)  
のぶのぶ さん
いいね。 (2010.08.18 16:41:20)

Re[1]:大垣市Trattoria BACI(トラットリア バーチ)でランチ♪(08/18)  
neroli_orange7  さん
のぶのぶさん
>いいね。
-----
初コメント有難うございますm(__)m 
でも会社からコメントしていますよね(笑) 
○e○.co.jpってドメインが表示されるから分かっちゃいますよ~(^^ゞ (2010.08.18 21:35:40)

Re:大垣市Trattoria BACI(トラットリア バーチ)でランチ♪(08/18)  
nyaanya  さん
おいしそうですね~♪

子供の頃からうちの母が、
『イタリア人はフォークしか使わない』って言って
ずっとそうしていましたが、OLさんの頃は
ちょっとスプーンも使ったりしてました(^^)
ソース多めのパスタなんかだと欲しくなりますね☆
今は家でも使いませんが・・・。 (2010.08.19 21:17:45)

Re[1]:大垣市Trattoria BACI(トラットリア バーチ)でランチ♪(08/18)  
neroli_orange7  さん
nyaanyaさん

ハイ、大垣にしてはちゃんとした(笑)イタリアンのお店で美味しかったです(^-^) 
田舎だから「何ちゃってイタリアン」多いので(笑)
パスタを食べる時にスプーンを使うのはお子ちゃまですよね(^皿^)
OLさんがスプーンを使うイメージ、何となく分かります!

確かに(美味しい)ソース多めのなんかだとスプーン欲しくなりますね☆
(2010.08.31 00:53:59)

美味しそうですね  
あい さん
最近は、イタリア人もスプーンを使ってパスタを食べる人が増えてきたそうですよ(^^) (2012.02.27 00:25:25)

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