おいしいお菓子を作りたい

一昨日、友人宅にお呼ばれしていたのでデザート用に作ったタルトレットです。

タルトレットだと、タルト生地の厚さの違いが目立つ…。

チーズのタルトはちょい焼きすぎてしまい、

割れてしまったし。

反省点いろいろです。

レモンのタルトは友人からの希望により！

酸っぱすぎないか、お口に合うかどうかドキドキでしたが、

喜んでもらえたのでよかったです♪

タルトの余り生地、チーズクリームの残りを使って、

昨日焼いたチーズタルト。

これが我が家のこどもの日ケーキとなりましたよ。

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