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May 24, 2011
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カテゴリ: お菓子レッスン

先週おこなった抹茶バヴァロワレッスンのケーキです。

DSC04645.JPE

ロールケーキのようですが、

DSC04644.JPE

とよ型を使って仕上げています。

DSC04646.JPE

この時期、抹茶のお菓子が旬な気がしますね!

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Last updated  May 24, 2011 11:50:47 PM
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