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Nov 20, 2009
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今年はゆずが沢山できました。

大粒で、果汁タップリ


100_0076.JPG



いつも鍋物や味噌汁、柚子味噌などに使いますが、

今日は『はちみつ柚子』にしてみました。




作り方は、柚子を横半分に切って果汁を絞り、

はちみつを加え、熱湯140ccを注ぐだけ。

丸々一個分のビタミンCが、一度で美味しく飲めてしまいますスマイル



これからの寒い冬に備えて、柚子で

ビタミンCを沢山補給しましょう







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Last updated  Nov 20, 2009 07:17:18 PM
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Re:自家製はちみつ柚子。(11/20)  
柚子が活躍する季節になってきたんですね。
香り良し、薬味に良し、食べて良し・・・
我が家にはまだ来ません・・・ (Nov 21, 2009 09:41:52 PM)

アンクルガーデナーさんへ  
rose115  さん
>柚子が活躍する季節になってきたんですね。
>香り良し、薬味に良し、食べて良し・・・
>我が家にはまだ来ません・・・
-----
…そうなんですか。。。
東京では柚子は育たないんでしょうか?
こちらでは、スーパーで安売りしてますよ。 (Nov 22, 2009 12:20:02 AM)

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