Rosegarden in Vienna

Rosegarden in Vienna

ベルギーワッフル



材料  バター         125g
    ショートニング     125g   
    卵            3つ 
    砂糖          180g
    塩、バニラエッセンス、少々
    牛乳          大匙2
    強力粉(薄力粉でもOKでしたが)250g

作り方
    1  バタとショートニングを混ぜてクリーム状にする。
    2  卵をすこしづつ混ぜていく
    3  砂糖を加えて混ぜる 
    4  塩、バニラ、牛乳を入れる
    5  粉をさっくりと混ぜる
    6  ワッフルの型に大匙2ほどを入れて
       片面1分半づつ焼く。

これは超簡単ですがワッフル焼き器がないと作れません。

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