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Rosegarden in Vienna
ベルギーワッフル
材料 バター 125g
ショートニング 125g
卵 3つ
砂糖 180g
塩、バニラエッセンス、少々
牛乳 大匙2
強力粉(薄力粉でもOKでしたが)250g
作り方
1 バタとショートニングを混ぜてクリーム状にする。
2 卵をすこしづつ混ぜていく
3 砂糖を加えて混ぜる
4 塩、バニラ、牛乳を入れる
5 粉をさっくりと混ぜる
6 ワッフルの型に大匙2ほどを入れて
片面1分半づつ焼く。
これは超簡単ですがワッフル焼き器がないと作れません。
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