青い島のひだまりで

2026.01.26
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-8度くらい?

「クレちゃんさ、寒いんだよ。
ずっと片足入れっぱなしだし…」
(足をひょいと持ち上げて、身体の羽毛の中にしまいこんでいる状態)

「外で暮らしている犬もいるし、
以前の家の鳥たちに比べたらぬくぬくしている。
すぐ甘やかすから!」

弟との会話。



あぁ、ん、もう、うっさいな~!
弟の力説に根負け💧

室温は22度をキープしたいが、
このところの冷え込みで朝は20度になっていることもある。

「ペット用ヒーターあるんだけどね」

仕方なく出してきた。
お迎えして初めての冬。
でもクレちゃんは1歳半でお迎えしたので、1度冬を越していた。
だから必要ないと思ったが、心配だったので夜だけヒーターを使った。
数年ぶりにヒーター活躍。

この話の詳細はまた後日ネタにでも…。





●"隠れ家レストラン 青い鳥ルイ"へようこそ♪



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◆1/4 夕食
日曜日の食事当番、今年で3年目。
お正月明けは、鍋にした。

業務スーパーでゲットしてくるコレ。
かなり気に入っている。

母が辛いのが最近苦手なのだが、
コレは辛くはない。
出汁が効いていておいしい。

2人分となっているが、この素半分の量で
水を加えてまず最初の鍋。
終わったら、第二弾で残り。





ネタにしようと思わなかったので、写真がないのだが、
最初の鍋は食べられる状態にしておく。
そして卓上ガスコンロで保温しつついただく。

エビ、イカ、鮭。
あと、肉系がないと肉、肉いうヤツが約1名いるので、
シューマイなんか買って入れちゃおうと思ったが、
そこそこお値段がする。





じゃ、ひき肉買って肉団子作ろうっと。
つなぎに豆腐をつかって、
玉ねぎとえのきのみじん切りと、
しょうがのチューブを少々。
小さくしたら、焼くのに手間だと思った。
焼くのに使った鍋をそのまま使ったので肉から出た脂も
この鍋に入って、いい感じに仕上がった。

第二弾の鍋は、材料は並べてあるし、
"鍋奉行"にバトンタッチ。




◆1/11 夕食
肉、肉いうヤツが約1名いるし、
焼き肉にしちゃおうっと。

前の焼肉の時は牛タンが買えなかったっけ…。
なかったんだよね、あのとき。
そう思いつつ、今回はドン・キホーテに行ってみた。

おぉぉぉ。
なんと牛タンがメガ盛り!?
まじか

イギリス産 牛タン 286g 半額で税込924円
メキシコ産 豚バラブロック 415g 税込664円
国産 黒牛ステーキ 112g 半額で税込653円

買って来て気づいた。
ブロックを買った方がお得だと思ったけれど、
前もそうだったんだけど、
切りにくいんだった💧
豚バラを買うと脂ばかりだから、
肩のブロックにしようと思ったのに
すっかり忘れていた💧





並べる。
そして"プレート奉行"を呼ぶ。





座って待つのみ。
なくなると、"プレート奉行"が追加してくれる。

ちなみに黒牛ステーキ。
前回も半額でゲットできた。
半額だから買える。

「いい? ひと口で食べたらそれ100円。
定価だと200円。
味わって食べて!
ひとり2切れだよ!」
口だけ出しておく。

とろけるようで、おいしかった。
牛タンもたくさん食べられて、満足、満足。






うちのホットプレートはコレです。
物価高のせいか、2000円くらい高くなっているぅ。これで鍋もできるけれど、カセットコンロで鍋はやります。
非常時用にカセットのガスも備蓄しつつ、使わなきゃと思うので…。





◆1/18 夕食
アヒージョにしようかと思ったけれど、
3週連続で鍋やプレートだと何もしないと思われるかも?

肉、肉いうやつが約1名いるしな…。

豚肩肉こま切れ大というのを買ってきた。
大きめのこま切れ?
お買い得の品だったので、塩&砂糖水にしばらく漬けた。





あ、面倒だった。
広げて焼くと結構手間がかかるんだった。
仕方がない。
焼いたら、お皿に戻し全部焼けたら再びフライパンへ。
味付けて完成!

あと、新鮮な大根もお得にゲットしたので、
大根&鯖缶サラダ。
あと適当に温野菜。

さて、次回は、シチューもいいかな~。
黒いヤツ(ビーフシチュー)でその名に反して、
豚肉で作るんだけど…。










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最終更新日  2026.01.26 22:03:39
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Re:"プレート奉行"にまかせれば、らくちんらくちん♪(01/26)  
Pastoral Louise  さん
クレちゃんはフラミンゴみたいに1本脚でいられるんだね
かわいいなぁ
寒いと片足を入れてあったまるのね、なるほどぉ

寒いときはお鍋がいいよね
うちでは2人だからだいたい2日あるいは3日続きます
味変すればいいのかもしれないけど、同じものを2日、3日続けて食べています

焼肉はプレートがないので、フライパンで野菜炒めになります

焼きながら食べるというものいいなぁ

お肉すごくお買い得!!
すごい
こっちはそこまで安くならないかも (2026.02.07 20:08:55)

Pastoral Louise さんへ  
roze-pi  さん
鳥の体温は高いので、ひょいっと片足立ちしているときは、
結構足は温かくなっているんです。
きょうも、ヒーターの近くでぬくぬくしているクレちゃんです。

お鍋は寒い時にほんといいね~。
材料買って来て、ぐつぐつ♪
そうそう、今回のお届け便にこの鍋の素入れたので、
ぜひあたたまってくださいね!

ホットプレートがあると焼きながら食べられていいけれど、
片付けはちょっと面倒と思ってしまいます。
でもたしかに焼肉って、うん、野菜炒めと同じかも!?

今回はたまたま牛タンも大容量でお安くゲットできましたが、
次に行った時は半額になっていないこのままの値段でした。
運がよかったのかも?
いや、この値段でもかなり入っているから安いか!?
(2026.02.08 14:27:23)

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