ママのトリプル子育てＭＡＸ

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ＳＹＩちゃん

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今日はトランポリンの日。
本当はYOU君ママの担当日だったのですが…。
YOU君、歯が痛いとのことでお休みになったので、リンリンはおばあちゃんに預けて、お兄ちゃんとりっちゃん連れて行って参りました～。

でっ、何を思ったのか…。
お仕事から帰って来て、いつものようにお洗濯。
その間にりっちゃんの大好きなバナナケーキを作ろうと思い…。
以前ネットでレシピを印刷してあったので、チャレンジしてしまいました～

「オーブン不要！ホットケーキミックスで超お手軽ケーキ　炊飯器で作る！簡単手作りケーキ」っと題されており、しかも「失敗知らずの超簡単ケーキ」っと紹介されていたので、これはいいと思ったのですが…　失敗…　して…　しまいましたぁ

本当に作り方は超簡単で、ホットケーキミックス200g、卵１個、牛乳100cc、砂糖50g、つぶしたバナナ1本、溶かしバター30g、バニラエッセンス数滴を混ぜて炊飯器に入れるだけ。

内釜にバターを塗り、混ぜたものを炊飯器に入れスイッチオン
　　ここまでは良かったのですが…。

出来上がりを見ると、半生状態。
　　レシピによると、できていないようだったら、もう一度炊飯とのこと。
　　しかし、ここでタイムアップ。トランポリンへ行く時間となりましたぁ
　　仕方ないので、帰宅時間に合わせて炊飯器のタイマーをセット。
　　あせってトランポリンへ行きました

帰宅後の２回目の炊きあがり。
　　（光の加減で上の写真と逆っぽく見えてしまいますが、こちらが２回目です。）
　　やっぱり半生
　　トランポリンに通うママにも同じく作ったことがある方がいて…。

諦めてひっくり返してみると…。
　　ひぇ～　焦げてる～

みなさ～ん　チョコレートケーキじゃありませんよ～。

バナナケーキです　バナナケーキ

お味は…　焦げてる味はそれほど感じず、ちょっと半生なしっとりバナナケーキ
っというよりは、バナナ入りホットケーキ
でも、まずくないかも～

何より、りっちゃんが喜んでパクパク食べてくれたので、良かった良かった
パパには遠慮されてしまいましたが…
ちなみにお兄ちゃんはケーキのスポンジやカステラ系が苦手なので２口しか食べてません

懲りずに次回は炊飯器ではなく、オーブンでチャレンジしま～す

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