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ののはなうさぎ７７
大好きなル・クルーゼや料理 家族で出かけた旅行・アウトドアの記録などを綴っていきたいと思います。更新は遅いですが、リンクフリーですのでリンクしていただける方はＢＢＳへ一言お願いします。
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2007.08.27
カテゴリ： ル・クルーゼ
続き。料理編です。
簡単なご報告は 昨日の日記
あまり時間もないので簡単にですが
夕食編。
今回は夕方到着したのもあり超簡単メニューです。
既につまんでいる画像ですみませんm(__)m
まずはＤＯとスモーカーの重ね技？で下ごしらえ。
短時間でピザを焼くために、ＤＯを熱し、その上で
定番６Ｐチーズとウィンナー（今回はアンティエ使用）とゆで卵をスモーク。
ＤＯが熱くなったところでピザを投入。
それからロンド２０でお湯を沸かしパスタを茹でて
アサリを炒めてボンゴレの完成。
後はミート缶半量を温めてなんちゃってボロネーズでしょうか。
さて、酒の肴はできたことだし
あとはひたすらビールを飲みますｗ
いやぁそれにしても自衛隊の音、怖い。
我が家の子どもたちが来てたら泣き叫ぶことでしょう。。
ちょっと寂しかったけど、大人だけでよかったかも。。
さて最後は朝食。
都留市に住む私の大学の後輩が朝から撤収の手伝いに参戦してくれました。
なので３人前の朝食です。
今回新しく持ってきたのがこちら。
スキレットは小さくて携帯に便利♪（ホントか？？）
昨日作っておいたスモークウィンナーを炒めて
それから目玉焼きをさっと作ります。超簡単～
あと今回試してみたかったのがホットサンド。
キャンプの達人たちのＨＰでよく見る
スノーピークのトラメジーノ
皆さんとにかく絶賛しているんです。
とはいえ、この値段は私には出せませんので
これまたフェリシモのホットサンドメーカーを代用。
普通の８枚切りの食パンにミートソース缶の残りを塗り
これまた昨日の残りのスモークチーズとウィンナーの薄切りを挟んで
ブラックペッパーをちらして焼くだけ。
ＤＯのパンは今回は焼けませんでしたが
ホットサンドは早いし、一泊二日のキャンプではかなり便利ということがわかりました。
そうそう。
あとこれも今回初デビュー。
今まではペーパードリップしてたのですが
私はとにかく一日に何度も珈琲を飲むため
ゴミを減らすのにも役立つということで夫が購入。
ただ豆は必ず粗挽きでないと失敗するため
粗挽き珈琲豆を準備するのをお忘れなく♪
水を入れて粗挽き豆を投入して火にかけるだけ。
簡単に美味しい珈琲ができました。
続く・・
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Last updated
2007.08.27 21:29:35
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