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りゅーせいまみぃ @ Re[1]:重要なお知らせ：今後のブログについて。(03/18) ＞Tanukiさんなかなか、最初が楽天から…

りゅーせいまみぃ @ Re[1]:行動派ｗｗ(03/19) ＞さるさるさるる。さんうん。あっちで…

Tanuki@ Re:重要なお知らせ：今後のブログについて。(03/18) 色々と大変そうですね。。。私はハワイ…

さるさるさるる。 @ Re:行動派ｗｗ(03/19) はやっ！ mixiで　楽しくね～～。また…

りゅーせいまみぃ @ Re[1]:重要なお知らせ：今後のブログについて。(03/18) ＞(@_@)mammaさんやっぱりわかります？…

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February 21, 2008

今日は、近所の地区センターで行われた、お料理教室に行ってきました

義母が地区の活動に熱心で、常にアンテナをはっていて、面白そうな企画物にはすぐ飛びつく方なので、今回のお料理教室もまみぃ全然その存在も気づかず、義母より勧められての参加でした。今日のお料理教室も、自分も出たいけど、もう一つの会（おりがみの会）と時間がバッティングしちゃっているので、自分の代わりにどう？？っていう事だったのです。

毎度、フットワークの軽さに頭が下がります！まじで！！

で、ありがたーーく、参加させていただいた、お料理教室。
今回のテーマは、『ひなまつりのお料理』

やや、我が家では無縁の行事（前回のバレンタインに引き続きｗ）なんですが、覚えておくのも手かな。とｗｗ

メニューは、

・ちらし寿司
・蛤しんじょ

・菜の花の辛子酢味噌和え
・桜餅

の５品。

いっやーーぁ、ちゃんと、お出しを取るとこんなにもおいしいなんて！っていうお吸い物にびっくり。とってもキレイな澄んだおいしい蛤しんじょには驚きでした。

ほんだしでばっかり、出し取っている場合じゃないですねｗｗ

ちらし寿司も、すし○郎とは違う手作りのお味のお上品なものが完成♪
彩りもめちゃめちゃキレイで華やかです。

そして、、、普段は、まみぃが、少々苦手意識もあるので、我が家の食卓にはあがらない、菜の花を使ったお料理２品もなかなか捨てたもんじゃなかったです。

苦味系はまみぃちょっと倦厭しているところがあるんですが、、、
結構、こういう場で作ったりするとおいしかったりするんですよね。これが不思議なことに！

りゅーやせいが食べてくれるか？は微妙なとこですが、今度菜の花買ってきてお料理してみようかな。

ぎゅうひっぽくておいしかったです～。美味

で、お料理写真はコチラ。

ひなまつりお料理教室022108.jpg