2003年10月22日
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我が家の中華鍋は、すぐ焦げ付いてしまうため美味しく食べることが出来ない？
ペーパーで地金を出しその後ガスで熱し黒くなるまで焼き、油を注ぎ野菜を炒めて黒い幕を作れば焦げることがないとのことでした。
今日は、半分まで紙やすりで地を出したので残り半分を明日遣りたいと思っている。
気軽に作れる野菜炒めや焼きそばなどを美味しく食べたいと思っています。
結果については、改めて日記に書きます。
ペーパーで地金を出しその後ガスで熱し黒くなるまで焼き、油を注ぎ野菜を炒めて黒い幕を作れば焦げることがないとのことでした。
今日は、半分まで紙やすりで地を出したので残り半分を明日遣りたいと思っている。
気軽に作れる野菜炒めや焼きそばなどを美味しく食べたいと思っています。
結果については、改めて日記に書きます。
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埼玉２００３
私が、唯一長続きしている写真を公開しています。撮影に出掛けた時などは、色々な事を日記に記入したいと思っています。
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