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2006.02.14
テーマ： 今夜のばんごはん(50767)
カテゴリ： ごはん
なんとなく、えびのトマトスパが食べたくなり、急遽、えびと、生クリームを買いに、スーパーに・・・。
旦那くんのいない間の、メニューは、もう考えて、買出しもしていたんだけどね。
いつも作るレシピでも良かったんだけど、他にないかなぁ～とまたネットで調べて見ました。
「よめごはん」と言うサイトの
小海老のトマトクリームパスタ
と言うのが、すごく美味しそうだったので、
今回は、こちらを参考にさせてもらいました～。
いつも作るトマトソースとは違ってたので、すごく楽しみでした。
トマトソースに、オリーブオイルたっぷり入ってるし、
エビもぷりぷりでとても美味しかったです♪
パセリがなかったので、見た目はおしゃれではないけれど・・・。
ちょっとふうくんには、酸っぱいかなぁ～と思ったので、少しアレンジしてあげてみました。
えびもたっぷり入れてあげたので、美味しそうに、食べてました。
付け合せに、ブロッコリーとハムのポテトサラダにしたんだけど、
やっぱり、じゃがいもだけ食べなかったなぁ～。
フライドポテトとかのじゃがいもは食べるのに、
こういうには、まったく食べないんだなぁ～～～。
何がダメなんだろう？食感かな？
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