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私のお気に入り!昇る朝日、光る川面、泳ぐ鳥
第二回 アマデウスにて
今日は 大阪梅田 ウェスティンホテル大阪の レストラン「アマデウス」
大阪は 少し行かないと どんどん変わってゆくので
浦島太郎の気分になります
たくさんの人を掻き分けて
待ち合わせ場所の 大阪駅の桜橋口へ向かいます
ここから リーガロイヤルHや ウェスティンホテルの送迎バスが出ています
大阪駅から10分ほどのところですが
静かで落ち着いていて
レストランの吹き抜けと ガラス越しに見える緑の植え込みが
素敵です 私の大好きな空間と緑 申し分ありません☆
今日の美女は 総勢7名☆
お料理は マクロビオティック・・ 身体にいい食材 お料理です
私が注文したのは 3000円コース ↓
うすい豌豆、フルーツトマトと豆乳のムース仕立て
野菜のチップ添え
本日のポタージュスープ・・かぼちゃのあったかスープ
季節野菜のオリーブのペンネ
鯛のソテー セロリラブのピューレ添え
香草とホウレン草のソース
洋梨のトライフル、カシュナッツと豆腐のクリームで
玄米御飯、玄米粥又は天然酵母パン(胡麻バター)
ヤンノーコーヒー
まずは 前菜 一番上にたまねぎのスライス そして トマト レンコン にんじん
干してあるのかな・・ 味が凝縮しています 野菜の甘味にびっくりです
最初に出た 梅しょうが番茶もおいしかったし・・
玄米粥も それに Ryoちゃんや 癒し亭さんがわけてくれたパンも
とっても おいしゅうございました☆
この味と サービスと 雰囲気・・ リーズナブルで ちょっと
いつもと違う 高級感を味わえました
お勧めです☆
たくさんのお話も楽しめました
ありがとうございました 春菜さん☆
今日の気づき! 今度は 母を連れてこようかな♪
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