さえこ的生活

さえこ的生活

June 2, 2013
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カテゴリ: さえこ的な…
バザー用のケーキを焼きました

「当分買わずに済むな」と100枚も買っておいたはずの型紙が、気付けば無くなっていて
急きょ、オーブンシートを切って使ったのですが、周囲の高さが高すぎて、表面の焼き色が薄くなりました

「短時間、グリルで焼き色を足そう」と思い、その間洗いものをしていたら…

ん?焦げ臭いびっくり



IMG00101 (1).jpg

急いで出したけど
表面が焦げ焦げ…

 こちら、ブルーベリー入り
  (表面削った)


IMG00100.jpg








   くっそーーーーー!








IMG00099.jpg


さらに気を取り直し
買いものに行って作りなおしたオレンジ入りは

型から出す時に崩れたー!







しかし、3台も失敗なんて

しんじられな~い
どんだけ~  (IKKO風にお願いします)


すっかり、やんなっちゃって
嫌々焼き直したので、今回の出品は少しだけ…


IMG00102.jpg


翌日のバザー後、中学の部活OB訪問と散髪に行っていたポニョさんを迎えに行き



「パスタ食べたい!マリーザで食べたクリーム入りボロネーゼ

夜、再び出かける予定だったので、当然外食は不可


「あんだとー?」と思いつつ、ちょっと私も食べたくなったので



しかし、牛肉を買おうと思ったら、なんかしらんけど
お高い霜降りと、アメリカ産ステーキ肉の2拓のみ

「気力もあんまりないし、ミンチでいいや」と、オージー牛の合挽きをカゴに入れると

ポニョさんが「えー?ミンチ買うの?」

さすがに、高級霜降り国産牛をミートソースにする勇気はないぞ…

などと、肉代をケチり、特売の卵で浮いた何十倍も要らんものを購入して、急いで家に

帰ったら速攻で
ニンニクをオリーブオイルで炒めて

ミンチ・玉ねぎ・にんじん・マッシュルーム・ローズマリーを次々に加え

赤ワイン・トマト缶・塩コショウ・コンソメ・ケチャップで調味して、パスタを茹でながら10分ぐらい煮詰めて、仕上げに生クリームを投入


IMG00105.jpg

うんまー手書きハート大笑い

そこらのパスタ屋より、断然美味しく出来ました(自分で言うか?)

そして、残りの生クリームは、ホイップして失敗ケーキに添えて頂きました

これで一件落着
  めでたし
  めでたしぺろり

  (そうなのか?)






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Last updated  June 2, 2013 01:57:10 PM
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歌子です@ Re:歌子せんせい(11/03) 是非お誘いください(^-^) 生さえこ…
さ-え-こ @ 歌子せんせい 雰囲気があってリーズナブルというと やっ…
歌子です@ Re:お茶かい?(11/03) 着物でオフ会!!素敵です♪ 私のお教室の…
さ-え-こ @ 歌子せんせい あらまあ、なんと可愛らしいこと♪(*^m^*) …
さ-え-こ @ はらり さん あーた! 見られる顔にするまでに、どんだ…

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