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菜食美人の輪☆

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October 8, 2008
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レシピをアップするたびに、すぐに つくってみてくださる方がいらして、とっても嬉しいです。



厚揚げと野菜のマリネ

ジェラ○ちゃんが、さらに 野菜を追加して つくってくださいました
詳しくは、 こちら 。


お子さんたちの好き嫌いを考慮した お母さんらしい、
「ジェラ○家の厚揚げマリネ」となっています。



それにしても・・・
ジェラちゃんのお料理は、盛り付けが いつも 美しいのです!




ジェラ○ちゃんの写真を見るたびに、「味は、視覚でも味わえる」、ということを 思い出します。




オードリー先生は、いつも
「お料理教室のその場では 美味しくても、家に帰ってから再現されないレシピでは 意味がない」
と おっしゃっています。

なので、お教室に参加されていない方々にまで ご好評をいただいているのは、
とっても嬉しいことですね。





ありがとうございます。








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Last updated  October 8, 2008 08:57:45 AM
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