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・・・そば!ソバ!蕎麦!・・・酒そば本舗奮闘記!
VOL-59はHTMLメールでお届けしました
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┃酒┃┃そ┃┃ば┃┃本┃┃舗┃
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・・・店長のひ・と・り・言・・・。
★今に芽が出る☆やがて花咲く通信 VOL-59
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こんにちは!
酒そば本舗店長の犬田です。
★今に芽が出る☆やがて花咲く通信も、今回が VOL-59
前回の VOL-58では、ニックネーム ハッピーしのっぺ さま からいただいた『あぁ~、勘違い』
お尻とお汁を勘違いしちゃった・・・・でも、体調直っちゃったというお話。
おばあさまのご長命をお祈りいたします。
ハッピーしのっぺ さま ありがとうございました。
今回は、『あぁ~、勘違い』は、お休みさせていただいて、
『酒そば本舗店長が食べた こんなそば』 をご紹介いたします。
先日、北陸道をぶっ飛ばして、福井まで行ってまいりました。
えっ、何しに行ったのかですって・・・?
よくぞお聞きくださいました。
越前そばを食べに行ったのですっ!
それだけのためにかですって・・・?
それだけのためにですっ!
北陸高速を砺波インターから福井北インターまで、ぶっ飛ばすこと1時間半。
・・・読者の中にお巡りさんは、いらっしゃいませんよね。
もしいらっしゃったなら、2時間に訂正いたします。。。(汗!
いいですか、皆さん。
そばって食べたい時がうまい時なんです。
福井北インターを降りて、市内へ入ってしばらく。
幹線道路沿いのそば屋さんが目についたので、速攻車を止めました。
店内は古い民家を改造したようなつくりで、落ち着いた雰囲気。
店長オススメの天丼とそば2品が楽しめる定食を注文しました。
おそばをアップしますと
一つは山菜、もう一つはとろろ。ぶっかけタイプのそばでした。
この後せっかく福井まで来たのだからということで、もう一品「越前」小鉢というのを注文。
これは、いわゆる越前そば本来の食べ方のそば。
そばの上に花かつおがたっぷりかけてある。
辛み大根はと探したら、つゆの中に辛み大根が入れてしまってある。
その徳利からつゆをぶっかけて、おもいきりすすりこむと・・・これがまさしく越前そば。
これだったら、さっぱりとして、何杯でも食べれそう。満足しましたっ!!
注文してから、出てくるまで結構時間がかかりましたから、
つくり置きしたそばでなく、その都度生そばからゆでていることがよく分かるそばでした。
最後にそば湯を持ってきてもらって、辛み大根の入ったつゆで割っていただくと、
お~! これがえも言われずおいしいのです。(・・・シアワセ。
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★ 酒そば本舗店長の、 本日のオススメ情報ヽ(^o^)丿 ★
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越前そばのように辛み大根とつゆをぶっかけていただくなら、
酒そば本舗の田舎酒そばがピッタリです♪
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
◇酒そば本舗店長からのお願い
VOL-45、46 と私が遭遇した『あぁ~、勘違い』をお届けしましたところ、
オモシロイ!!というご案内をたくさんいただきました。
ただ、『あぁ~、勘違い』など、なかなかそんなチャンスに遭遇するものではありませんから、
皆さんの中で、そのような愉快な出来事があったなら、ぜひお知らせください。
前回ご紹介したニックネーム ハッピーしのっぺ さまの作品のように
ニックネーム ○○さま の遭遇した『あぁ~、勘違い』として、
大々的にこの★今に芽が出る☆やがて花咲く通信で、ご紹介してまいります。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
◇ 本日も最後までお読みくださり、有難うございました。m(_ _)m ペコリ!
皆様のご感想・お便りをいただけたら、うれしいです♪
いただいたお便りには、店長犬田が必ずお礼のメールを差し上げます。
◇ ★今に芽が出る☆やがて花咲く通信 の他の VOL をご覧になりたい方は、
店長ブログ「酒そば本舗奮闘記」の右欄 Free Page に掲載してございます。
こちらのURLからリンクいたします。⇒
http://link.rakuten.co.jp/1/006/293/
厚く御礼申し上げます。
皆様から大好評をいただいた読者参加型メルマガ!
第1弾『似て非なるもの』、第2弾『なぜか気になってしょうがないこと』は、
読者の絶大なるご支持をいただき、大盛況のうちに終了する事ができました。
結果発表ページはブログ[
http://link.rakuten.co.jp/1/006/293/
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の Free Page 欄 VOL-25 ならびに VOL-44 をご覧下さい。
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