February 17, 2007
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   田畑や道端の草花たちには、少しづつ春の気配が感じられる様に なってきました・・・とは言えこんな寒い日には鍋が食べたい！ そんな訳で、今日は朝から買出しに行っておでんを作りました。 σ（ΘoΘ)が休みの日に作る料理には、カレーとおでんが多いの ですが出来栄えは、我ながら美味しいと思います・・・多分？ 男の料理なので、調味料や味付けは結構いい加減なんですが、 不思議にいつも美味しく出来上がります。（＠＾＿＾)ゞ エヘッ☆ こんな性格なので、微妙な味付けの料理は出来ませんが・・・ お吸い物とか、特に薄味の和食は難しいですねぇ～何度も 調味料を付け加えていて、最後には手が付けられ無い位 不味くなってしまいます。 ヘ（´ｏ｀）ヘ とほほ・・・・ あの時、塩を足さなければ・・・あの醤油が余分だった・・ いつもこんな調子で、後の祭りです。 (*≧ｍ≦*)ププッ 今は、美味しい出し巻き卵を練習中なんですが難しいですねぇ～ 上手に出来たら皆さんに是非、紹介したいと思っています。 |
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