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2008/01/29
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カテゴリ: お菓子・パン作り

あぁ~今日は忙しかったぁ~

というのが明日はお仕事休みっ

宅建のスクーリングを受けてきます (まだ、あれからお勉強は続けてたのです)

んでぇ、本日のネタは モンキーマジック モンキーまぁぁぁじっく

モンキーバナナで作ったのバナナのパウンドケーキで~す

IMG_2616.JPG

夏はパウンドケーキってすごく重いんだけど 冬は食べたくなるんですよね~

IMG_2611.JPG

たまたま モンキーバナナを見かけたので 「甘い」 につられて・・・

IMG_2612.JPG

材料

パウンドケーキミックス(クオカ) 240g

ホットケーキミックス(奥本) 40g

バター(溶かす) 100g

玉子 2個

牛乳 60cc 

モンキーバナナ 5本

IMG_2613.JPGIMG_2614.JPGIMG_2615.JPG

170度のオーブンで45分焼きました

ちょっと割れが 横割れになっちゃったわ

ワンポイント アドバイすっ

バナナは 重み・水分があるので しっかり焼かないと焼きあがりしぼんでしまいます

パウンドケーキはまん中に線を入れると割れやすくなるみたいです。

モンキーバナナについて

1本はそのまま 食べましたが 甘さがいまいちで 苦味の残るバナナでした

その時点で パウンドケーキにはどうかなって思いましたが

やっぱり 微妙に苦味がある気が・・・・

まぁそれでも美味しかったので良し

明日は、皆さんのブログ訪問できないし 楽天ぶらぶらできないし  さぅわみすぃぃぃ






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Last updated  2008/01/29 04:55:46 PM コメント(8) | コメントを書く
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