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サリィ斉藤
ふたり暮らしの日々雑記＆お気に入りのご紹介。お気楽な共稼ぎ生活から一転、夫の転勤で初めての地方暮らし。そんな私の苦闘？日記でもあります。
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2004.12.10
テーマ： デリシャスなおすすめ！(832)
カテゴリ： お気に入りの話
気が付けば、今年もあと３週間と少しなのですね。
わが家は、お歳暮はお互いの実家に送るくらいで、ほとんどやり取りがありませんが、「いただきもの」ってやっぱり嬉しいものです。
今年は地方に越してきて、親戚や友人たちに土地の名産品をおすそ分けする機会が増えたこともあり、お返しに色々な美味しいものをいただきました。
その中でも、私と夫にとって今年一番のヒットだったのが、金沢の親戚から届いた
「加賀麩 不室屋」 の「お吸い物最中」です。
この商品、文字通り「もなか」状になっていまして、知らなければお菓子のようにそのまま食べたくなってしまうのですが…
まずお椀を用意して、もなかの皮の真中に穴をあけてから、添付されているお出汁の素と一緒に入れます。
そして、上から熱いお湯を注ぐと…
（私の写真の腕は今ひとつですが、不室屋さんのＨＰで作り方の紹介がされています）
お味もなかなかですが、とにかくお椀の中が一瞬にして華やかに様変わりするのが楽しくて、二人で毎回大喜びしながらいただきました。
（ちなみに、楽天内で探したら、めいてつエムザで取り扱っていました！）
お味だけでなく、はじめて見るサプライズまで楽しめた、とってもうれしいいただきものでした。
フリーページ でも紹介していますが、金沢には美味しいものが多くて、さすがは加賀百万石の文化が花開いた地、と感心します。
和菓子もお茶もおいしいし、他にも
とか、 
とか…
何だか、近江町市場に行きたくなってきました。
わが家は、お歳暮はお互いの実家に送るくらいで、ほとんどやり取りがありませんが、「いただきもの」ってやっぱり嬉しいものです。
今年は地方に越してきて、親戚や友人たちに土地の名産品をおすそ分けする機会が増えたこともあり、お返しに色々な美味しいものをいただきました。
その中でも、私と夫にとって今年一番のヒットだったのが、金沢の親戚から届いた
「加賀麩 不室屋」 の「お吸い物最中」です。
この商品、文字通り「もなか」状になっていまして、知らなければお菓子のようにそのまま食べたくなってしまうのですが…
まずお椀を用意して、もなかの皮の真中に穴をあけてから、添付されているお出汁の素と一緒に入れます。
そして、上から熱いお湯を注ぐと…
（私の写真の腕は今ひとつですが、不室屋さんのＨＰで作り方の紹介がされています）
お味もなかなかですが、とにかくお椀の中が一瞬にして華やかに様変わりするのが楽しくて、二人で毎回大喜びしながらいただきました。
（ちなみに、楽天内で探したら、めいてつエムザで取り扱っていました！）
お味だけでなく、はじめて見るサプライズまで楽しめた、とってもうれしいいただきものでした。
フリーページ でも紹介していますが、金沢には美味しいものが多くて、さすがは加賀百万石の文化が花開いた地、と感心します。
和菓子もお茶もおいしいし、他にも
とか、
とか…何だか、近江町市場に行きたくなってきました。
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