チョコマドレーヌ
＜チョコマドレーヌ＞の作り方です。
【材料】（マドレーヌ型7個分・7人分）
ホットケーキミックス … 100g
ココア粉末 … 10g
砂糖 … 40g
全卵 … 100g
バター … 80g
【作り方】
1. バターは湯せんか、弱い直火にかけて溶かしておきます。
2. ボウルにホットケーキミックス、ココア、砂糖を一緒に入れ、よく混ぜます。
3. そこに全卵、溶かしバターを順に加え混ぜ、なめらかな生地にします。
4. 型に流します。マドレーヌ型を用意しますが、なければ何でも構いません。
5. あらかじめ熱した180℃のオーブントースターで、焼き色がつくまで約15分くらい焼きます。
※型にたくさんタネを入れすぎると流れ出ますので気をつけてね♪
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