3匹目の猫、旅に出る

よく買っているのは、「福砂屋」のもの。

シンプルなのも、ココア味フルーツ入の「オランダケーキ」も美味しい♪

しかーし、これは近所のデパートでいつでも買える！

長崎に行ったなら、ご当地でないと入手できないものを

食べてみたいと思いませんか。

★チョコラーテ／松翁軒（しょうおうけん）
0.5号　７３５円

タダ者ではない、チョコレート・カステラ。

しっとり感は確かにカステラなのに味わいはチョコ。

生地にチョコを練り込むのに高度な技術が必要なので

長崎県内でも限られた店舗以外では入手不可。

★カステラ･チョコラーテ･抹茶カステラ詰合せ／松翁軒（しょうおうけん）
カステラ0.5号・チョコラーテ0.5号･抹茶カステラ0.5号各1本　２４１５円

抹茶カステラもかなーり、お薦めです。

「松翁軒」は長崎では、「福砂屋」「文明堂」と並んで

御三家と称される、老舗です。

でも、あまり有名ではないですよね。

それは…全国展開していないから！

そういう老舗の頑固さが好感持てます。

カステラ元祖　松翁軒
場所：長崎県長崎市魚の町3番19号
公会堂前電停駅より、徒歩１分位。
電話：0120-150-750

♪♪♪♪♪♪♪♪♪

それでは、超絶品！を紹介します。

★五三焼佳好帝良（ごさんやき　かすていら）／匠寛堂（しょうかんどう）
桐箱入　1本　３６７５円

（画像ありません。美味しいと写真撮るのを忘れてしまいます。ﾏﾀｼﾃﾓ）
他の方のブログ↓↓
erupy3さんのブログ「カステイラ＆カース・ケイク」

nojidonさんのブログ「長崎みやげ」

Maiさんのブログ「カステラ　献上　五三焼　匠寛堂　長崎」

しっとり柔らかく、それでいて弾力もあり、ほのかな甘さが上品で…

もうこれは、ひれ伏して頂くというレベル！

お値段は確かに張ります。それでも納得です。

匠寛堂
場所：長崎市魚野町7-24
眼鏡橋のすぐそば
電話：095-826-1123

お店ではカステラの試食ができます。

（試食は1本、2100円のカステラと抹茶カステラ）

美味しいお茶と一緒に♪

このお茶がまた美味しくて、正直おかわりしたかったデス。

人数分、オマケ（小箱に入った切り落とし）も貰えます♪♪

ここでしか買えない、正にご当地でないと入手できない逸品でした。

長崎で観光もそこそこにカステラ買いに走った、ｲﾔｼｲ３匹目の猫。

匠寛堂まで行って、なんと、眼鏡橋見てません。

時間なくて、すぐにタクシーに飛び乗ったから（試食はしたクセに！）。

後日、知ったのですが、

取り寄せ可能な「福砂屋」の五三焼は、工場製で

本店のみ手焼きのものを販売していて、それはもう別物とのこと！

ランチは、「福砂屋」本店近くで食べたのに～

寄ればよかった・・・

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