お料理サークル新年会メニュー
ホタテのテリーヌかに味噌ソース
牡蛎のベーコン巻きキャビア添え
フォアグラと豚足のラビオリ包みオイスター＆バルサミコソース（洋風餃子）
鰹のたたき
マッシュルームの茶碗蒸しトリュフ添え
オマールえびのファルシーラタトゥイユソース敷き（魚メイン）
タンシチューとパスタ（肉のメイン）
アップルパイ・オレンジシャーベット・ババロア・ラムレーズンのアイス
世界三大珍味が勢ぞろいしたのにはびっくりしました。器にもかなりのこだわりを感じましたし、かなりのりきが入っていましたね。和洋折衷と言うかフランス料理を和風にアレンジした日本人好みに仕立てた料理でした。 ほかに生姜ご飯とサラダ（大根と人参サラダわさびドレッシング）、コーヒーも出ました。とにかく苦しくて動けなくなりそうなくらいに多いフルコースメニューでした。
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