おさるのママの楽しい仲間達

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saru4351

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Nov 2, 2009
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カテゴリ: 手作りお菓子
11月1日。長女とsaruは朝4時起き。
長女が奥州前沢マラソン大会に出場のため、集合時間朝5時です~。
うっそ~。って感じです。
朝は寒くておきたくないです~。

朝ご飯とお昼ご飯用のお弁当を作ってもたせました。
急いでいたのでお弁当画像はありませんが。

ラッキー賞
今季はマラソン大会、2つ参加しましたが、マラソン大会って景品がいいんですよ~。
Tシャツに、参加賞でたくさんお菓子とかもらえるし、抽選会もあって、今回は長女当たったみたいです。
東北町の時には当たらなかったけど、今回は、「うどん」。

あとは、しょうゆせんべいやら、たくさん持って帰ってきました。
お昼ご飯は、「前沢牛の牛丼」だったそうです。
長女は、この「前沢牛の牛丼」につられて行ったのです。
160人くらい走ったのかな?そのうちの128位。
参加することに意義がある!型人間です。


そして、そして、本題。
せっかく早起きしたから、何かやろうかと思って。
寝てもよかったんだけど、寝ると起きたくなくなるし。
だって、最近スイーツデコばっかり作ってたら、
「ママ~。たまには食べられるお菓子も作ってよ~。」
と次女にシャキーン!

反省です。
saruは、夢中になると全然回りが見えていないようです。
子どもに言われて初めて気づくなんて。

なので、クッキーやきながら、朝食の準備なんぞをしてみたり。。。
とりあえず、

と言われないように、食べる物は作っておかないと、今後にひびくぞ~。
と思ってね。

アーモンドクッキー1
大好きなアーモンドクッキー作りました。
天板いっぱいに広げて。
冷ましてから、切る直前。
これ見てたらね、「ガブッ」ってかじりつきたくなって、手に乗っけて撮影してみました(笑)

アーモンドクッキー2
でも、それは諦めて、切りました。

で、朝でかける前にうちに寄った実家の母に食べさせたら、
「これ、売りたい。もうないの?」
というので、5つの袋に3つずつ入れておいたものを持って行かせました。

材料あるし、また作ればいいや。と思って。
1袋150円。
あっという間に売り切れたそうです。
良かったわ。とりあえず売れ残らなくって。

お友達におすそわけでもしようかと思ったんだけど、また今度だわ。

毎回このアーモンドクッキーのクッキー部分の生地の分量変わるんです。
今回なんかね。
ホットケーキミックス使ったんだけど、ホットケーキミックスだけ2倍で、バターや卵、砂糖類は2倍にするの忘れたの。ハハハ。いつものことよ。計算できないだけ

でもね、食べてみたら塩梅よかったのよね~。
だってね、シリコンベラでこねる時だって、すんなりいったのよ。
だから気づかなかったの。(って、言い訳だよね。)
普通なら、生地固すぎ~になって、その時点であれ?
って思うじゃないの~。

だから、次から、このホットケーキミックス2倍!の分量でやろうと思います(笑)
アーモンドヌガーの部分は分量はきっちり。
ここ大事ですから大笑い

太らずにはいられない日々をおくっています。





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Last updated  Nov 2, 2009 05:32:17 PM
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おいおいおい!  
えびフィレオ さん

ってかこれやってれば働かなくていいじゃね?ww
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(Nov 3, 2009 09:28:34 PM)

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