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まいくら
沖縄に転勤でやってきたサラリーマン。 観光ではない生活の場としての沖縄。 そんな生活の中で感じた事などをつらつらと。
2005年05月30日
カテゴリ： カテゴリ未分類
コンビニに行ったらこんな物があったので早速買ってきました。
本来は茹でたソーメンを軽く塩などを振って炒めた料理なのですが、これはカップ焼きそばと同様、お湯を注いでから捨てるタイプです。
作ってみました。
かやくはキャベツ（らしきもの）、ベーコン（らしきもの）、ポーク（というよりサラミに近い）、タマゴでして、茹で上がった麺に液体のタレをかけてかき混ぜたら出来上がりです。
肝心の味ですが「やや薄めの塩焼きそば」といった感じで、何も言われずに出されたらこれがそーめんちゃんぷるーだと気付く人は少ないと思います。
やっぱり一番の原因は麺ですかね。
これはインスタントではどうしようもないのかもしれませんが、そーめんと言うからには細くてストレートであって欲しいんですよ。
それと、そーめんちゃんぷるーは味付けがあっさりしていて焼きそば以上に油の感じが強いので、このあたりも再現する上でのポイントになると思います。
ゴーヤー風味のふりかけは、今回かけるのを忘れてしまいました。
まあ人それぞれ感じ方が違うと思いますので、皆さんもぜひ一度お試しください。
本来は茹でたソーメンを軽く塩などを振って炒めた料理なのですが、これはカップ焼きそばと同様、お湯を注いでから捨てるタイプです。
作ってみました。
かやくはキャベツ（らしきもの）、ベーコン（らしきもの）、ポーク（というよりサラミに近い）、タマゴでして、茹で上がった麺に液体のタレをかけてかき混ぜたら出来上がりです。
肝心の味ですが「やや薄めの塩焼きそば」といった感じで、何も言われずに出されたらこれがそーめんちゃんぷるーだと気付く人は少ないと思います。
やっぱり一番の原因は麺ですかね。
これはインスタントではどうしようもないのかもしれませんが、そーめんと言うからには細くてストレートであって欲しいんですよ。
それと、そーめんちゃんぷるーは味付けがあっさりしていて焼きそば以上に油の感じが強いので、このあたりも再現する上でのポイントになると思います。
ゴーヤー風味のふりかけは、今回かけるのを忘れてしまいました。
まあ人それぞれ感じ方が違うと思いますので、皆さんもぜひ一度お試しください。
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ギャハ～！
Mrs，Whipper
さん
何でも出るんですね～。
ソーメンはムリでしょう？
私はご遠慮申し上げたいです。
そういえば、沖縄そばのカップもありますよね。
あれもちょっといただけない・・・(-_-;)
(2005年05月30日 16時04分54秒)
ソーメンはムリでしょう？
私はご遠慮申し上げたいです。
そういえば、沖縄そばのカップもありますよね。
あれもちょっといただけない・・・(-_-;)
(2005年05月30日 16時04分54秒)
Re:カップ(05/30)
ゆとよ☆のはは
さん
見た事ある～。興味があったので紹介してくれてうれしいです～。さすが、まいくらさん！！
３０８の件も教えてくれてありがと～。またひとつ賢くなりました＾＾
ところで、子持ちってのは冗談だよね？！
それともホント？ 気になる～（笑） (2005年05月30日 22時23分14秒)
３０８の件も教えてくれてありがと～。またひとつ賢くなりました＾＾
ところで、子持ちってのは冗談だよね？！
それともホント？ 気になる～（笑） (2005年05月30日 22時23分14秒)
Re:カップ(05/30)
☆Naomino☆
さん
へぇ～～～～～。
本当に何でもありですねぇ・・・・・。
ここまで来ると、ちと、引いてしまいますが・・・。
でもきっと買うはず。
6月26日はみなさん。参加されるんですかねぇ～～～？？？ (2005年05月31日 14時23分40秒)
本当に何でもありですねぇ・・・・・。
ここまで来ると、ちと、引いてしまいますが・・・。
でもきっと買うはず。
6月26日はみなさん。参加されるんですかねぇ～～～？？？ (2005年05月31日 14時23分40秒)
Re:ギャハ～！(05/30)
まいくら
さん
Re[1]:カップ(05/30)
まいくら
さん
Re[1]:カップ(05/30)
まいくら
さん
Re[2]:カップ(05/30)
☆Naomino☆
さん
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