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2006年01月20日

うこっけい食堂

(2)

テーマ： ●食べた物の画像♪(89685)

カテゴリ：美味いもの

烏骨鶏
名前を聞いたことはあっても、あまり食べる機会は無いですよね。

先日家族で美ら海水族館に行ったのですが、
その時昼食に立ち寄ったのが今回紹介します うこっけい食堂 です。

うこっけい１

場所は明日からでにぎわう八重岳のふもと、
通称そば街道沿いです。

やはりここへ来たらということで、注文したのは
うこっけいそば (\650)と うこっけい汁定食 (\950)

うこっけいそば
うこっけい２

うこっけい汁定食

まずはどちらも真っ黒い肉にビックリするんですね。
失敗しちゃった料理みたいで正直あまり美味しそうには見えないんです。
でも食べてみるとあまりクセも無く、意外とあっさりしているんですよ。
そばとの相性もなかなかのもの。
スープによく馴染んでいたので、これもアリだなって感じでした。

うこっけい汁の方は、そばとは違って味噌仕立て。

うこっけい４

ちょっと小骨が多かったかな。
まあそんな事も、美味しかったので十分に許容範囲内ですけどね。
大きめにカットされた人参、大根、椎茸が体をより温めてくれます。
おいしかったぁ～。

さてさて、うこっけい汁定食には謎のデザート(?)が付いてきます。

うこっけい５

卵油とは烏骨鶏の卵の栄養分を凝縮したようなものらしいのですが、
詳しい説明は忘れてしまいました。とりあえず元気が出るようです。
これ自体はカプセルなので味はありません。
そしてこのカプセルを奥に見えるジュース（のようなもの）で胃に流し込みます。
このジュース（のようなもの）の正体は
烏骨鶏の卵とリンゴ酢をミキサーでブイ～～ンと混ぜ合わせたもの。
この説明のインパクトが強すぎてカプセルの説明を忘れてしまったのですよ。
ご想像の通りあまり美味しいものではありません。
お酢好きのワタシは問題無く飲めましたが、ダメな人もいると思いますね。ちなみにけっこう喉に残ります。
まあ健康の為です。一度お試しあれ。

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