PR
SAVO
最近、家族キャンプをはじめました。キャンプをすることよりも道具を揃えることが目的になりそうな、この頃です。
Keyword Search
▼キーワード検索
Comments
アウトドア～な温泉…
ふぁみり〜キャンパーさん
☆ happy camp life… あんずっ子。さん
はじめてのブログ carz.さん
子育てママの Ｈａ… ベリー・berryさん
輝く愛媛の『旬』情… 愛媛『旬』情報さん
☆ happy camp life… あんずっ子。さん
はじめてのブログ carz.さん
子育てママの Ｈａ… ベリー・berryさん
輝く愛媛の『旬』情… 愛媛『旬』情報さん
2010.12.04
テーマ： ダッチオーブン(488)
カテゴリ： キッチン&コンロ
<ダッチオーブンを洗う>
洗剤を使うと油膜がはがれて、焦げ付き易くなりますし、錆び易くもなってしまいます。
基本は、タワシかササラで軽く洗い流すのが良いと思います。
それでも汚れがひどい場合は、重層で洗うのがよいようです。重層は100円ショップでも売っていますよ。
重層を更に加工して洗浄力をアップしているのが、エコソーダです。どちらも、環境にも優しいですし、洗剤による手あれもありませんから、普段のお掃除にも便利ですよ。
それから、焦げがこびりついた場合は、焦げが炭になるくらいまでダッチオーブンを焼いて、焦げを削り取るのが良いと思います。
また、錆ができた場合には、塩を入れてダッチオーブンを熱して磨くと、塩が研磨剤となって錆が取れるようです。
<ダッチオーブンを保管する>
保存する時は、サラダ油をダッチオーブン全体に塗り、中に新聞紙を入れて、蓋が完全に閉まらないように割り箸を挟んでフタをしてから保管するよいようです。
新聞紙は湿気を吸いますし、密閉しないことでダッチオーブンの中が臭くならないです。
洗剤を使うと油膜がはがれて、焦げ付き易くなりますし、錆び易くもなってしまいます。
基本は、タワシかササラで軽く洗い流すのが良いと思います。
それでも汚れがひどい場合は、重層で洗うのがよいようです。重層は100円ショップでも売っていますよ。
重層を更に加工して洗浄力をアップしているのが、エコソーダです。どちらも、環境にも優しいですし、洗剤による手あれもありませんから、普段のお掃除にも便利ですよ。
それから、焦げがこびりついた場合は、焦げが炭になるくらいまでダッチオーブンを焼いて、焦げを削り取るのが良いと思います。
また、錆ができた場合には、塩を入れてダッチオーブンを熱して磨くと、塩が研磨剤となって錆が取れるようです。
<ダッチオーブンを保管する>
保存する時は、サラダ油をダッチオーブン全体に塗り、中に新聞紙を入れて、蓋が完全に閉まらないように割り箸を挟んでフタをしてから保管するよいようです。
新聞紙は湿気を吸いますし、密閉しないことでダッチオーブンの中が臭くならないです。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[キッチン&コンロ] カテゴリの最新記事
-
キャンプで炊いたご飯は何に入れる？ 2012.08.18 コメント(6)
-
ダッチオーブンの問題（完結編） 2012.06.29 コメント(10)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
