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さゆ☆ぽん

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さゆ☆ぽん @ Re[1]:心の整理と、お知らせ。(01/28) ゆら811さんこんばんは。お久しぶりです…

ゆら811 @ Re:心の整理と、お知らせ。(01/28) さゆぽんちゃん、おはようございます。お…

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February 2, 2011

ミルクティーシフォン

(5)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)

カテゴリ：カテゴリ未分類

しかし生地を作りオーブンに入れたら来客が…

で話し込んで結局焼き終わりからしばらくオーブン内放置で…

初めての経験ですが、やはりすごーく縮むんですね。

型を反対に冷ます焼き縮みとも違いかなりの勢いでまた入れぱなしなので型に接しているところが全ていつもより乾燥気味で。

こんなふうに変わるもんだといい経験をしました。

味は食べるとふわっと口に広がる感じで、美味しかったので、そのパサパサ感がちょっぴり残念…

また作ろう！！

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