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April 27, 2011
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カテゴリ: カテゴリ未分類
妹の子供 姪っ子ちゃんのバースデイケーキを 妹から頼まれました。

二歳の誕生日なんで やはりシフォンケーキのバースデイケーキにしました。

シフォンケーキを高さ半分に切り 生クリームを塗り、イチゴとバナナを挟み 生クリームを塗り 飾りました。

袋から絞って、ナッぺしたんですが、微妙です。

なかなかうまく生クリームをデコレーション出来ない私です…。



でも すごく喜んでくれたみたいです。

ホッとした おばさんでした。





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Last updated  April 28, 2011 11:17:54 PM
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Re:姪っ子のバースデーケーキ(04/27)  
双子ちゃんのママの眞美 さん
姪っ子ちゃお誕生日おめでとうございま~す♪
シフォンケーキフワフワボロボロだから、結構
しっかり目の生地を作らないとナッペしにくい
ですよね。お疲れ様でした(^_^)
私もナッペ苦手なんです~、上手にナッペできる
様になりたいですが練習あるのみなんですよね! (April 29, 2011 09:52:25 AM)

Re:姪っ子のバースデーケーキ(04/27)  
ゆら811  さん
こんにちは~。。
姪っ子ちゃん、お誕生日おめでとうございます~。。
シフォンをカットしてデコするのって難しくないですか??
私も以前作ったら高さがあるので崩れそうになっちゃいました。。
喜んでもらえると嬉しいね。。
側面をナッペするときはあまり何度も触らない方がいいみたいだけど、私も何度もやっちゃいます。。難しいですよね。
(April 29, 2011 10:48:03 AM)

Re[1]:姪っ子のバースデーケーキ(04/27)  
さゆ☆ぽん  さん
双子ちゃんのママの眞美さん
こんにちは。
シフォンケーキの誕生ケーキ、ふわふわで、デコレーションしにくいけど、生地の感じを変えたくないので、悪戦苦闘します。
ナッペ、上手くなりたいけど、なかなか上手くなりません。
生クリーム、苦手なんです(笑)。 (May 2, 2011 02:09:48 PM)

Re[1]:姪っ子のバースデーケーキ(04/27)  
さゆ☆ぽん  さん
ゆら811さん
こんにちは。
シフォンを、カットしてのは、上から共倒れしそうでした。クターッとするかと。なんてね。

妹に聞くと、大丈夫だったみたいですけど。

ナッペ、上手くなりたいけど、やはり数こなさなきゃ、ですよね。
なかなか、上達しないですよ。消費わ考えると…。-----
(May 2, 2011 02:15:58 PM)

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