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2006.07.30

『たま木亭』

(10)

テーマ：パンのある愉しい食卓(1026)

カテゴリ：関西方面のパン屋さん

ここのお店の評判はいろんな所で聞いていたので、

行く前からかなり楽しみにしていました。

オーナーは、パンの世界大会「クープ・ド・モンド」で受賞された事もあるんですって。

肩書きを聞くだけで『なんだかすごそうだぞ！』って思っちゃいますよね。

でも、肩書きだけじゃなく、実際とってもおいしく素晴らしいパンでした。

小さなお店なのに、入れ代わり立ち代り次から次へとお客さんが入ってくるんです。

ホント人気のお店なんですね！

たま木亭 008.jpg

大人にも子供にも好まれそうな、おいしそうなパンがズラッと棚に並ぶ。

どこのパン屋さんでも見かけるお馴染みのパン達。

でも、ツヤツヤしていてとってもおいしそう！！

サンドイッチも種類豊富で、とーってもおいしそうでした。

目移りしちゃって大変でした。

たま木亭 015.jpg

★パンシュー(\189)★

角切りベーコンとポテト、そしてチーズの入ったパン。

店内をウロウロしてる時に「焼き上がりましたよ！」の声が。

もう、我慢できませんってば！（誰に言ってるの？）

これはぜひアツアツのうちにいただかなければ！

車を停められる所を探して、さっそくガブッ。

むむむーーーーーっ、これはうまいっ！！

うますぎます。

もうね、ベーコンがこれでもか！！ってくらい入ってるんです。

粒マスタードが効いていて、ホントおいしい。

そしてパンのクラストはガリガリと固く、決してこの大量の具に負けてないんです！

やばい、食べ始めたら止まらないんですけど！？

たま木亭 022.jpg

★パンリュスティック(\147)★

これもね、焼き立てだったんです。

クラストは固い固い。バリッバリ。

そしてクラムはしっとりもーーーっちもち！！

見て、この気泡！！

もう文句なしのおいしさです。

たま木亭 013.jpg

★クニャーネ(\141)★

これもおいしかったー！

カスタードと生クリームを合わせた特製クリームを、注文してから詰めてくれるんです。

生地はけっこう固く、サクサクと言うよりもザックザク。

塩味がけっこう効いていて、甘いクリームとよく合う。

『プーフレカンテ』さんの『クローネ』とはまた違ったおいしさでした。

クロワッサン生地じゃない分、「お菓子っぽさ」が薄いように思いました。

甘さ控え目だから、どれだけでも食べられちゃいそう！！

たま木亭 027.jpg

★一休(\126)★

小さくって可愛らしいパン。

外側に着いているのは、なんとアラレ。

中にはチーズと山椒が入ってるんですって！！

以前、茜さんのブログで拝見して、これは買おうって決めてました。

食べるのが楽しみです♪

お店に着いたのが１０時過ぎだったせいか、ハード系のパンが無かったのが残念！

でも、充分すぎる程おいしいパンでした。

これは出だし好調です☆

□■□たま木亭□■□

住所：京都府宇治市五ヶ庄新開14-91
電話：0774-38-1801
時間：7:00～19:00
定休：月・第２・４火曜

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