2006.11.24
テーマ： ●食べた物の画像♪(93037)
カテゴリ： 東海地方のパン屋さん
岐阜市内から車で走る事３０分。
１１時３０分頃、関市にある 『ペイザン』 へ到着。
天然酵母を使って焼いた、フランスの田舎パンを販売しているパン屋さんです。
ペイザンって“農夫”っていう意味なんですって。
ずっと、来てみたいと思ってたパン屋さん。
思ったより小さく、こじんまりとした感じ。
店内にはカフェスペースもありました。
“街のパン屋さん”風の菓子パンやハード系のパンが多かったかな。
しかし、大型の田舎パンが続々と焼き上がり、棚に並べられていきます。
やっぱり大型パンは迫力あるっ！！
★パン・ド・ペイザン 1/2 (\225)★
店名の付けられた、ペイザンを代表する田舎パンです。
全粒粉・ライ麦・玄米粉・オートミールの４種の穀物が入ってるんですって。
こちらのパン、何と焼き立て！！
こういう田舎パンの焼き立ては、初めて食べます！
クラストはバリッと厚めで、クラムはしっとりモッチリ。
酵母の柔らかい酸味と、穀物の奥深い味わい。。。
すっごく美味し～い！！
何よりも焼き立てが食べられた事に感激です。
★季節野菜のフォカッチャ(\210)★
これは絶対買おうと決めてました！！
これを“パン”という部類に入れていいのでしょうか。
間違いなく「野菜＞小麦粉成分」です。
無駄な味付けは一切無し。
岩塩がたっぷりと振りかけられていて、
素材の味をダイレクトに楽しめるんです！！
薄いながらもモッチリとしていて、外側はクリスピーみたいにカリッとした食感。
もう、こういうパン大好きー！！
美味しすぎます！！
大大大満足のフォカッチャでしたよ、 keiichi_wさん ＆奥様♪♪
□■□ ペイザン □■□
住所：岐阜県関市池田町66番地
電話：0575-23-5557
時間：10:00～19:00
定休：水
１１時３０分頃、関市にある 『ペイザン』 へ到着。
天然酵母を使って焼いた、フランスの田舎パンを販売しているパン屋さんです。
ペイザンって“農夫”っていう意味なんですって。
ずっと、来てみたいと思ってたパン屋さん。
思ったより小さく、こじんまりとした感じ。
店内にはカフェスペースもありました。
“街のパン屋さん”風の菓子パンやハード系のパンが多かったかな。
しかし、大型の田舎パンが続々と焼き上がり、棚に並べられていきます。
やっぱり大型パンは迫力あるっ！！
★パン・ド・ペイザン 1/2 (\225)★
店名の付けられた、ペイザンを代表する田舎パンです。
全粒粉・ライ麦・玄米粉・オートミールの４種の穀物が入ってるんですって。
こちらのパン、何と焼き立て！！
こういう田舎パンの焼き立ては、初めて食べます！
クラストはバリッと厚めで、クラムはしっとりモッチリ。
酵母の柔らかい酸味と、穀物の奥深い味わい。。。
すっごく美味し～い！！
何よりも焼き立てが食べられた事に感激です。
★季節野菜のフォカッチャ(\210)★
これは絶対買おうと決めてました！！
これを“パン”という部類に入れていいのでしょうか。
間違いなく「野菜＞小麦粉成分」です。
無駄な味付けは一切無し。
岩塩がたっぷりと振りかけられていて、
素材の味をダイレクトに楽しめるんです！！
薄いながらもモッチリとしていて、外側はクリスピーみたいにカリッとした食感。
もう、こういうパン大好きー！！
美味しすぎます！！
大大大満足のフォカッチャでしたよ、 keiichi_wさん ＆奥様♪♪
□■□ ペイザン □■□
住所：岐阜県関市池田町66番地
電話：0575-23-5557
時間：10:00～19:00
定休：水
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Re:念願の『ペイザン』へ！！(11/24)
keiichi_w
さん
野菜フォカッチャ最高です。
パンドペイザンって棚にあったパンですよね。
なんせ妻は背が低いので、ショーケースの中だけで
棚まで見てない（笑）
今度チェックしてきます。 (2006.11.24 20:14:46)
パンドペイザンって棚にあったパンですよね。
なんせ妻は背が低いので、ショーケースの中だけで
棚まで見てない（笑）
今度チェックしてきます。 (2006.11.24 20:14:46)
Re:念願の『ペイザン』へ！！(11/24)
Smoothie
さん
Re:念願の『ペイザン』へ！！(11/24)
ikefukurou
さん
野菜フォカッチャ旨そうじゃないですか～
それに、このボリュームで２１０円ってお得ですね。。
焼きたてのパンドペイザンってのも勿論、その場で食っちまった訳ですね。。 (2006.11.24 23:15:29)
それに、このボリュームで２１０円ってお得ですね。。
焼きたてのパンドペイザンってのも勿論、その場で食っちまった訳ですね。。 (2006.11.24 23:15:29)
わぁ～！
あかね さん
関まで行かれたんですねぇ、さすがさゆりちゃん♪
『ペイザン』・・・
名前だけは聞いた事があります、有名なお店ですよね～
季節野菜のフォカッチャのお野菜の量が魅力的ですね♪
色合いもとっても綺麗♪
美味しそう、これも食べてみたいですね(~o~)
いつか行ってみたいです～♪ (2006.11.24 23:48:07)
『ペイザン』・・・
名前だけは聞いた事があります、有名なお店ですよね～
季節野菜のフォカッチャのお野菜の量が魅力的ですね♪
色合いもとっても綺麗♪
美味しそう、これも食べてみたいですね(~o~)
いつか行ってみたいです～♪ (2006.11.24 23:48:07)
はじめまして！
ブナ さん
あかねさんのところから入りましたー。
妻がパン大好きで・・・
これは一度行ってみたいお店ですねー。
先日妻と可児市のオーベルジュ・ドゥ・リリアーヌに行ったばかりなので、
知ってたら寄ったのに！という感じです。
ちなみにパン・ド・ペイザンは妻好み
フォカッチャは私好みです。 (2006.11.25 00:54:42)
妻がパン大好きで・・・
これは一度行ってみたいお店ですねー。
先日妻と可児市のオーベルジュ・ドゥ・リリアーヌに行ったばかりなので、
知ってたら寄ったのに！という感じです。
ちなみにパン・ド・ペイザンは妻好み
フォカッチャは私好みです。 (2006.11.25 00:54:42)
Re:念願の『ペイザン』へ！！(11/24)
dachi0928
さん
ダッチも行ってみたいお店です。
野菜のフォカッチャおいしそうですねぇ～～
お野菜の惣菜系ならダッチも食べれそう・・・
おいしそうで、魅力的ですねぇ～～～ (2006.11.26 00:11:28)
野菜のフォカッチャおいしそうですねぇ～～
お野菜の惣菜系ならダッチも食べれそう・・・
おいしそうで、魅力的ですねぇ～～～ (2006.11.26 00:11:28)
Re:念願の『ペイザン』へ！！(11/24)
めん★
さん
はいやーー！！
ペイザンだぁ！！＞＜♪
めんも聞いたことある＊＾＾＊
すごい～～～！！オシャレ★
さすが店の名前！！
すっごいめんの好みだぁ～～♪
めんもそうゆう雑穀もりだくさんの大好き！
いろんな穀物の味が味わえますもんねェ★★
シンプルなスープにそえていただきたい・・♪
このフォカッチャ絶対すき！！！＾３＾
野菜たっぷりで、しかも岩塩って絶対ピッタリだよ～～！
野菜そのものをおいしいフォカッチャきじと一緒に
味わえるって最高だね＾＾♪ (2006.11.27 17:02:26)
ペイザンだぁ！！＞＜♪
めんも聞いたことある＊＾＾＊
すごい～～～！！オシャレ★
さすが店の名前！！
すっごいめんの好みだぁ～～♪
めんもそうゆう雑穀もりだくさんの大好き！
いろんな穀物の味が味わえますもんねェ★★
シンプルなスープにそえていただきたい・・♪
このフォカッチャ絶対すき！！！＾３＾
野菜たっぷりで、しかも岩塩って絶対ピッタリだよ～～！
野菜そのものをおいしいフォカッチャきじと一緒に
味わえるって最高だね＾＾♪ (2006.11.27 17:02:26)
keiichi_wさん♪
さゆりm-_-m
さん
ついに登場です！！
野菜フォカッチャ、本当に美味しかったです♪
ペイザンは、棚に置いてあった大きいパンです。
次はぜひ棚にある大きなパンを食べてみて下さい！
天然酵母を使ったパンで、ふんわりした酸味が楽しめると思いますよ～。
小さいパンとはちょっと違った雰囲気のパンだと思います！
とっても可愛らし奥様なのですね(^▽^*)♪
仲がよさそうで、羨ましい限りです！
(2006.11.28 12:56:32)
野菜フォカッチャ、本当に美味しかったです♪
ペイザンは、棚に置いてあった大きいパンです。
次はぜひ棚にある大きなパンを食べてみて下さい！
天然酵母を使ったパンで、ふんわりした酸味が楽しめると思いますよ～。
小さいパンとはちょっと違った雰囲気のパンだと思います！
とっても可愛らし奥様なのですね(^▽^*)♪
仲がよさそうで、羨ましい限りです！
(2006.11.28 12:56:32)
Smoothieさん♪
さゆりm-_-m
さん
オートミール入りのパンは、私も初めてでした。
こういうパンって、本当に美味しいですよね～。
何も挟まなくても、ついつい１切れ、あと１切れ・・とどんどん食べちゃいます。
危険なパンです（笑
(2006.11.28 12:57:46)
こういうパンって、本当に美味しいですよね～。
何も挟まなくても、ついつい１切れ、あと１切れ・・とどんどん食べちゃいます。
危険なパンです（笑
(2006.11.28 12:57:46)
ikefukurouさん♪
さゆりm-_-m
さん
あはは。
焼きたてパンは、もちろんその場で実食です！
食いしん坊の鉄則ですよ（笑
野菜フォカッチャ、確かにこのお値段は相当お値打ちですよね！！
ikefukurouさんにもぜひ食べていただきたい逸品です！！
(2006.11.28 12:59:01)
焼きたてパンは、もちろんその場で実食です！
食いしん坊の鉄則ですよ（笑
野菜フォカッチャ、確かにこのお値段は相当お値打ちですよね！！
ikefukurouさんにもぜひ食べていただきたい逸品です！！
(2006.11.28 12:59:01)
あかねさん♪
さゆりm-_-m
さん
ついに関まで行っちゃいました！！
前から行ってみたいなぁ、、とずっと思ってたんです。
こちらのお店って、ちょこちょこ名前聞きますもんね。
岐阜市内から３０分程度ですし、十分行ける距離ですよ！
ぜひあかねさんも一度、突撃しちゃって下さい(^▽^)♪
(2006.11.28 13:02:12)
前から行ってみたいなぁ、、とずっと思ってたんです。
こちらのお店って、ちょこちょこ名前聞きますもんね。
岐阜市内から３０分程度ですし、十分行ける距離ですよ！
ぜひあかねさんも一度、突撃しちゃって下さい(^▽^)♪
(2006.11.28 13:02:12)
ブナさん♪
さゆりm-_-m
さん
こんにちは！
初めまして～♪♪
あかねさんの所から遊びに来ていただいたんですね！
ご夫婦でパンがお好きなんですか？何と素敵なご夫婦(*^▽^*)♪
好みは多少違う方が、逆にお互いのパンを食べ合っこできたりして楽しいかもしれませんね！
「オーベルジュ・ドゥ・リリアーヌ」というお店は初めて聞きました。
どんなお店でしたか？
私こそ、その情報を知っていれば、ついでに寄れたのに・・。残念です！！
(2006.11.28 13:08:27)
初めまして～♪♪
あかねさんの所から遊びに来ていただいたんですね！
ご夫婦でパンがお好きなんですか？何と素敵なご夫婦(*^▽^*)♪
好みは多少違う方が、逆にお互いのパンを食べ合っこできたりして楽しいかもしれませんね！
「オーベルジュ・ドゥ・リリアーヌ」というお店は初めて聞きました。
どんなお店でしたか？
私こそ、その情報を知っていれば、ついでに寄れたのに・・。残念です！！
(2006.11.28 13:08:27)
dachi0928さん
さゆりm-_-m
さん
めん★さん♪
さゆりm-_-m
さん
ペイザンってシンプルで美味しいですよね～！！
めん★さんのおっしゃる通り、シンプルなスープと合うでしょうね！！
穀物盛りだくさんのパンって、味わい深くって本当に美味しいですよね(>▽<)♪
野菜のフォカッチャ、絶対めん★さん好きだよー！
わかるもん！！（笑
岐阜だとちょっと遠いから、めん★さんオリジナルの野菜モリモリフォカッチャを作るしかないね！
めん★さんが作ったら、ホントに野菜てんこ盛りのフォカッチャが出来上がりそう！！
(2006.11.28 13:16:16)
めん★さんのおっしゃる通り、シンプルなスープと合うでしょうね！！
穀物盛りだくさんのパンって、味わい深くって本当に美味しいですよね(>▽<)♪
野菜のフォカッチャ、絶対めん★さん好きだよー！
わかるもん！！（笑
岐阜だとちょっと遠いから、めん★さんオリジナルの野菜モリモリフォカッチャを作るしかないね！
めん★さんが作ったら、ホントに野菜てんこ盛りのフォカッチャが出来上がりそう！！
(2006.11.28 13:16:16)
【毎日開催】
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さゆりm-_-m
旅行中は写真をいっぱい撮る。ちょっとした事が素晴らしい思い出になる。記念日になる。 旅行中だけじゃなく、特別な日だけじゃなく、毎日をそんな風に楽しく有意義に過ごしたい。 そう、毎日を記念日に。
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