2008.06.30
テーマ： ●食べた物の画像♪(93416)
カテゴリ： 名古屋市内のパン屋さん
書くことがワンサカあるので、
とりあえず書けるところから書いてきます！
まず、この７月でめでたく２周年を迎える かきぬまさん 。
今回はちょっと早めの１０時半頃到着。
すると！
ちょうど焼きたてのコンプレに遭遇。
さすが２周年パワー！！
おめでたワッショイ☆
当然の如く、近くの公園へ直行。
【コンプレ】
ホントのホントに焼き立てなんです。
それを真ん中でエイヤーっと豪快に。
何たる幸せ。
そしてそれをそのままバクっとね。
すんごく良い香りなの！
トウモロコシのような甘～い香りと味わい。
生地はムッチリで、クラストはサックリ。
全粒粉の粒々が、これでもか！ってくらい入ってます。
こういうパン、ホント好き。
このコンプレ、どうやら「８月のパン」になる予定みたい。
【玉ねぎのキッシュ】
こちら、２周年セール限定の玉ねぎキッシュ。
これはもう「THE・玉ねぎ！！」って感じ。 （そのまんまですけど ＾＾；）
玉ねぎの甘さ・旨味がギュギューっと詰まってます。
キッシュ台はザクザク。
卵フィリングはみずみずしくて、ジューシーなオムレツを食べてるみたい。
【ドライフルーツのパイ】
今回、一番の衝撃だったのがコレ。
たっぷりのドライフルーツ＆クルミ入りのパイ。
ドライフルーツは何と自家製。
このドライフルーツが、めっちゃくちゃ美味しいの。
ネットリしてて、フルーツの味が濃い～濃い～。
上品な甘さと、微かに香るブランデー。
パイはサックサク。
もう、ヤバイくらいに旨い！！
久々に衝撃を受けました。
すごく好きなパン屋さんでも、次第にその “おいしさ” に慣れてしまう。
自分の中でその美味しさが当たり前になってしまう。
その中で、食べ手に新たな感激を与えるって事は、一体どれだけ大変な事だろう。
その裏にその陰に、一体どれだけの時間と想いが込められているんだろう。
かきぬまさんだけに限った事じゃないけど、今回改めてそんな事を思った。
そして、こう思える瞬間があるからこそ、
きっと私はパン屋さんに行くのが好きなんだろうな。
なーんてね。
でも、感謝の気持ちだけは忘れずにいたいなーって思いました。
□■□ Meister かきぬまS Backstube □■□
住所：名古屋市千種区星ヶ丘山手113
電話：052-781-3353
時間：9:30～18:30
定休：木
ブログランキング に参加してます。
“１日１ポチ”して頂けると嬉しい限りです♪
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とりあえず書けるところから書いてきます！
まず、この７月でめでたく２周年を迎える かきぬまさん 。
今回はちょっと早めの１０時半頃到着。
すると！
ちょうど焼きたてのコンプレに遭遇。
さすが２周年パワー！！
おめでたワッショイ☆
当然の如く、近くの公園へ直行。
【コンプレ】
ホントのホントに焼き立てなんです。
それを真ん中でエイヤーっと豪快に。
何たる幸せ。
そしてそれをそのままバクっとね。
すんごく良い香りなの！
トウモロコシのような甘～い香りと味わい。
生地はムッチリで、クラストはサックリ。
全粒粉の粒々が、これでもか！ってくらい入ってます。
こういうパン、ホント好き。
このコンプレ、どうやら「８月のパン」になる予定みたい。
【玉ねぎのキッシュ】
こちら、２周年セール限定の玉ねぎキッシュ。
これはもう「THE・玉ねぎ！！」って感じ。 （そのまんまですけど ＾＾；）
玉ねぎの甘さ・旨味がギュギューっと詰まってます。
キッシュ台はザクザク。
卵フィリングはみずみずしくて、ジューシーなオムレツを食べてるみたい。
【ドライフルーツのパイ】
今回、一番の衝撃だったのがコレ。
たっぷりのドライフルーツ＆クルミ入りのパイ。
ドライフルーツは何と自家製。
このドライフルーツが、めっちゃくちゃ美味しいの。
ネットリしてて、フルーツの味が濃い～濃い～。
上品な甘さと、微かに香るブランデー。
パイはサックサク。
もう、ヤバイくらいに旨い！！
久々に衝撃を受けました。
すごく好きなパン屋さんでも、次第にその “おいしさ” に慣れてしまう。
自分の中でその美味しさが当たり前になってしまう。
その中で、食べ手に新たな感激を与えるって事は、一体どれだけ大変な事だろう。
その裏にその陰に、一体どれだけの時間と想いが込められているんだろう。
かきぬまさんだけに限った事じゃないけど、今回改めてそんな事を思った。
そして、こう思える瞬間があるからこそ、
きっと私はパン屋さんに行くのが好きなんだろうな。
なーんてね。
でも、感謝の気持ちだけは忘れずにいたいなーって思いました。
□■□ Meister かきぬまS Backstube □■□
住所：名古屋市千種区星ヶ丘山手113
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時間：9:30～18:30
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