毎日を記念日に。

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2008.07.09
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テーマ: ベーグル(521)
ガッツリ京都のパン屋巡り。


次に予定してたお店は、午後4時半にならないと予約のパンが揃わない。

ちょっと時間ができたので、気になるお店に行ってみた。




『Honey ant』

honey ant


以前、手作り市に出店されてて人気となり、

ついに店舗をオープンされたんですって。


パン屋さんというより、カフェがメインのお店。

ベーグル、スコーン、焼き菓子が店頭で販売されてました。




【そば粉ベーグル】 (\180)

honey ant 2

honey ant 3


そば粉入りのベーグルなんて初めて。

あまり蕎麦の匂いはしなかったけど、口に入れるとフワリと蕎麦の香りが広がる。


ちょっと水分が少なめかな。

モチモチって感じはしませんでした。

ほんのり甘くて素朴な感じ。





【焙煎五穀ベーグル】 (\230)

honey ant 4


こっちもソフトでギュッとした食感。

雑穀の味がしっかり味わえるベーグル。
このまま食べても美味しいけど、サンドにしても良いかも。




□■□ Honey ant   □■□

住所:京都市北区北野紅梅町76
電話:075-463-1529
時間:11:00~22:00 










『グランディール 下鴨』

グランディール


こちらではベーグルを買おうと決めてました。

噂によると、 ミシェルズ と同じ製法で作ってるとか!?

ソフトでモッチリ系らしいです。



【シナモンレーズン】 (\150)

グランディール 2

グランディール 3


すーっごいシナモンの香り!


生地はソフトでムッチリ弾力。

うん、確かに系統としてはミシェルズに似てるかも。

でもこっちの方が、トーストすると皮がパリッとするし、弾力も強いかな。

レーズンは少なめでしたが、モチモチしててすごく美味でした。
価格も150円なんて良心的すぎ!



ちなみに、こちらはベーグル専門店ではなく、普通のパンもたくさん売ってます。



□■□ グランディール下鴨 □■□

住所:京都市左京区下鴨梅ノ木町44 ロジェ下鴨1F
電話:075-701-3956
時間:7:00~21:00
定休:なし





さてさて。

時間調整を終え、次のお店へ向かいます。





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Last updated  2008.07.10 12:11:13
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