毎日を記念日に。

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2008.11.19
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車でぶんぶん、東京パン屋さん。



次に到着したのは、静かな住宅街。


昼過ぎ。

いつの間にか現れる人の列。









そこは、小さな小さなパン屋さん。










『CICOUTE BAKERY(チクテベーカリー)』




対面販売の小さな店内は、3人入ればもういっぱい。

お姉さんが一人ずつ丁寧に接客して下さいます。



チクテと言えば、 マフィン が有名なのですが、




でも、いいんです。

他のパンも食べたかったし、一度お店に来てみたかったから。

マフィン以外のパンは、一週間前までなら予約を受け付けてくれるそうです。


むか~し、一度お取り寄せしたので、2年半ぶりのチクテさんのパン。 (※参照)





【チーズスコーン】 (\130)





車の中で頂いちゃいました。

このスコーンがすごーく美味しいの。

エダムチーズがたっぷり練り込まれてて、チーズの味が濃厚!

食感は、外ザクッと中シットリ。
口の中でホロッと崩れる理想系。

口の水分が奪われないスコーン、けっこう貴重。







【全粒粉100%】 (1/2 \220)



チクテさんでは珍しい、どっしり系の食事パン。



カットするとナイフに付くくらい、ネッチリ素敵な水分量。
まろやかな酸味と、しっかり感じる粉の味。

そのままで食べるより、ちょっと手を加えた方が美味しいかしら。

軽くトーストをして、バターを付けて頂きました。
めちゃくちゃ美味しかったです。







【プレーンベーグル】 (\180)




良い意味で、とても手作感あふれるベーグル。

トーストすると、ちょっとクラムがふんわり。
それはそれでまた美味です。







【marron】 (1/3 \340)



これ、今回一番楽しみにしてました。

この小さいカット(1/3サイズ)で340円。
なかなかのご立派価格。





半分にカットし、軽くトースト。

バターを付けて頂きました。





大きな栗の渋皮煮がゴロっと入ってます。




栗、めっちゃくちゃ甘~い!

生地に微かに酸味がありますが、栗の甘さと合わさると絶妙!

そこにバターが加わるともう。。。

ため息モノの美味しさ。


チクテさんのパンは、トーストした方が好きだなー。




ずっと行きたかったチクテさん。

訪問できて大満足!

次はやっぱりマフィンが食べたいな。

カフェ へ行くのも有りかしら。






□■□ CICOUTE BAKERY(チクテベーカリー)』 □■□


住所:東京都町田市小山ヶ丘4-9-9
電話:042-770-1514
時間:12:30~18:00(受取は19:00まで)
定休:月・火(祝日は営業)

※パンのお取り置きは一週間前までに要予約
※マフィンは一ヶ月ごとにまとめて予約を取るそうです。

詳しくは HP を参照して下さい






大粒の栗に目が釘付けのアナタ。

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Last updated  2008.11.19 20:00:30
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