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2010年06月19日
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土だらけの大量の間引き菜を洗うのが、面倒臭かった。
油で炒めたら、体積は数十分の一(or 百分の一)に。
熱で繊維質が粉砕され(?)、草っぽさが消えて美味しかった。

葉物は、人参・大根に限定せず、何でも油炒めすべきか!?

天気予報によれば、明日の夕方、野良仕事ができそうである。

明日の予定
1)地這いキュウリの種蒔き
 今日、ダイソーで買った安物の種子を使う。

2)電源スウィッチ箱(金属製)の穴開け
 今日、届いた電動ドリルとダイソーで買ったばかりのセンターポンチを使う。
 南京錠を通せるような穴を2個開けたいが、うまく出来るか自信はない。






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最終更新日  2010年06月19日 16時25分09秒
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Re:春菊とつまみ菜の間引き菜の油炒め(06/19)  
じょーおうさま さん
野良仕事はできませんが、板金・溶接は相方の得意分野です。
派遣しましょうか?(笑)
(2010年06月19日 18時31分08秒)

Re[1]:春菊とつまみ菜の間引き菜の油炒め(06/19)  
じょーおうさまさん
>野良仕事はできませんが、板金・溶接は相方の得意分野です。
>派遣しましょうか?(笑)
-----
直ぐ近くならば派遣をお願いしたいところです。
電源スウィッチボックスが鍵を掛けられる構造になっていません。本来ならば、容易に鍵を掛けられるように部品を溶接した方が良いようですけど、とにかく先ず穴開けだけで、なんとかならないかトライしてみます。 (2010年06月19日 18時55分06秒)

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