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Jan 27, 2006

(16)

テーマ： ◇◆◇節約　生活◇◆◇(8383)

カテゴリ：キッチン・お料理

ジャジャ～ン、今日から私…節約頑張りますっ！！

昨日の夜、Kyaからお友達が朝にもお礼言ってたヨ～って聞きました。
あと私にもよろしくって（^-^）
それを聞けただけで十分です～！お金は減ったけど、心はHappyなのです♪

実はカードの支払いが、しばらくやばそーです（爆）
と言う訳で…今日から本気で？節約がんばります～。
追い込まれないと出来ない私ですので、ちょうど良かったかもしれま
せん～（^^）

私…節約なんてしたことない、出来ない人でした。

でもありがたいのか否か…、Kyaと出会ってすっかり貧乏を体験させら
れました（^m^）。
私はKyaに貧乏生活？を教えて頂きました（^^;）教えて欲しくなかった
ケド～。
まぁ、節約もそれなりに楽しんでましたけど（笑）。

そんな訳で久々に節約工夫生活復活ですかね～（笑）。
まぁ、元々は私の物を買い過ぎたせいなので自業自得ですけど♪

ただ無農薬のお野菜とか、食べる物は変えれないので以前の様には無理
です（菜食に変わりましたし）。
なので、今回は食材の質は落とさずに頑張るしかないですね～。
（ちなみに無農薬お野菜は普通で買う値段よりも、３倍でーす。）

*有機栽培大豆使用の、お気にいりの薄揚げ大量。
*豆腐
*無選別のエリンギ
*マイタケ、しめじ
*高野豆腐

これら保存食用に多めに買い込みました（^^）
キノコは干して保存。
メインに、お出汁に、スープの具にと色々使う予定です。
豆腐は冷凍庫に入れて、解凍して色々使います。
高野豆腐は結構便利で、煮たり揚げたりと使い回し出来ますヨ。
もやしは、ホントに心強いです（笑）これはいいです！
オーストラリアでも、もやし大量に買って使ってました（笑）。
有機大根を買って、切干し大根も作らなくっちゃ～。

えーっと私的食費節約ですが、

*出来るだけ家にあるものを使う（買い出しは極力行かない）
*外食はとにかく控える
*作れる物は買わずに作る
*煮汁などはもちろん再利用

ただ…所詮うちの場合の問題は…お菓子！！
そう、お菓子で結構お金使うんですよね…
これはしばらく我慢、もしくは極力控える。
これだけで随分違うって、子供みたいですよね（笑）。

その他は節約というよりも、環境の為にすでにキャンドル中心、
暖房系はほぼつけてないし、今更なぁ～って感じです。
唯一は…私がお湯を沸かしてるのをすぐ忘れる事ですね（- -;）。

ちなみにスタート初日？の、昨夜のメニューは
*きんぴらごぼう丼（にんじんと黒ゴマたっぷりにしました）
*大根と揚げのお味噌汁
でした。

もちろん今日のお弁当は、きんぴらごぼうですよ～（笑）。

以前はうどんを作ったり、パンを作ったり、マヨネーズを作ったり
してましたね。
最近は全然ですけど（笑）。
残ってる粉類とかたくさんあるので、この際片付け目的も兼ねて色々
使い切ってしまおうと思っていま～す。

節約を考えたメニューって、結構頭を使うので好きですね。
使い切る為には、出来れば１週間分の仮の献立をメモに書いて置く
のもお薦めです～。
（私もしなくては…）

お財布寒い皆さん、一緒にがんばりましょう（笑）。

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