Jan 28, 2006
テーマ： からだとこころにやさしいくらし(450)
カテゴリ： キッチン・お料理
今晩の夕食は、
もやしって、結構使えるんですよね～♪
（笑）うちはKyaが痩せの大食いなので、豪州の時にチャイナタウンで
いつも大袋のもやしを買って炒め物等に大活躍でした（笑）。
ぜひぜひどうぞ♪
もちろん我が家はブイヨン類もベジ。
そうそう、ベジタリアンなスープって普通のスープに全然負けずにおい
しいんですよ＾＾♪
最初にごま油を入れ、にんにくと生姜を炒めた所にもやしを入れて
お水を入れ、コトコト煮ます。
スープのブイヨンは、もちろん野菜のみのを使ってます♪
普通のスープストックに全然負けないくらいおいしいですよ（^-^）！
むしろベジの方がおいしいとすら思います＾＾
《こういうものがありま～す♪》
オーサワの野菜ブイヨン
ベジタブル☆スープブイヨンドイツ（バイタム・ヘッフェ社）
ベジタリアン☆スープペーストドイツ（バイタム・ヘッフェ社）
スープの決手は、おいしいお塩と少し風味にお酒を入れてください。
私の場合は和には焼酎、中華には中国酒を愛用しています＾＾。
後、簡単に中華風にするには…
スープにメンマを少し入れると良いですよ～。
結構使えます♪
しばらくすっかり外食づいてましたけど、やっぱり『おうちご飯』は
ホッとしますね～。
我が家の寂しがり金魚セバも、おうちご飯だとお出かけしないので、ホッ
としてるようです（笑）。
もやしって、結構使えるんですよね～♪
（笑）うちはKyaが痩せの大食いなので、豪州の時にチャイナタウンで
いつも大袋のもやしを買って炒め物等に大活躍でした（笑）。
ぜひぜひどうぞ♪
もちろん我が家はブイヨン類もベジ。
そうそう、ベジタリアンなスープって普通のスープに全然負けずにおい
しいんですよ＾＾♪
最初にごま油を入れ、にんにくと生姜を炒めた所にもやしを入れて
お水を入れ、コトコト煮ます。
スープのブイヨンは、もちろん野菜のみのを使ってます♪
普通のスープストックに全然負けないくらいおいしいですよ（^-^）！
むしろベジの方がおいしいとすら思います＾＾
《こういうものがありま～す♪》
オーサワの野菜ブイヨン
ベジタブル☆スープブイヨンドイツ（バイタム・ヘッフェ社）
ベジタリアン☆スープペーストドイツ（バイタム・ヘッフェ社）
スープの決手は、おいしいお塩と少し風味にお酒を入れてください。
私の場合は和には焼酎、中華には中国酒を愛用しています＾＾。
後、簡単に中華風にするには…
スープにメンマを少し入れると良いですよ～。
結構使えます♪
しばらくすっかり外食づいてましたけど、やっぱり『おうちご飯』は
ホッとしますね～。
我が家の寂しがり金魚セバも、おうちご飯だとお出かけしないので、ホッ
としてるようです（笑）。
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