≡りんごのカップケーキ≡

簡単りんごのカップケーキ

カップケーキ第2弾☆ホットケーキミックスで簡単にできちゃいます！

材料（7個分）

つくり方

1.バターを常温に戻しておきます。[a] 　卵を溶き、その中にヨーグルトと牛乳を加え混ぜておきます。[b]
2.[a]のバターをボールに入れ、クリーム状になるまでよく混ぜます。
3.ハチミツを加えよく混ぜます。
4.[b]を少しずつ加えながら混ぜます。
5.りんごジャムを加え混ぜます。
6.ホットケーキミックスを加え、サックリ混ぜます。　※混ぜすぎないように！
7.マフィン型に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで約25-30分焼きます。　（竹串を刺して何もつかなければ出来上がり！）