≡ﾎﾜｲﾄｿｰｽ(ﾍﾞｼｬﾒﾙｿｰｽ)≡

簡単ホワイトソース（ベシャメルソース）

レンジでチン♪でできちゃう簡単ソース。
カレーが残った時にこのソースをチャチャっと作って
カレードリアにするのがおススメです。

材料

つくり方

1）バターと小麦粉を耐熱容器に入れ、レンジで2分チンする。
2）1をよくかき混ぜ、牛乳の1/3の量を少しずつ加えながらよく混ぜる。　そしてレンジで2分チンする。
3）2をさらに2回繰り返し、出来上がり。（お好みで塩・こしょうを）