りんちゃんとおさんぽ

今日のメニュー

７倍がゆ　・・・　５さじ
お鍋（白菜・にんじん・大根・じゃがいも・豆腐・鯛）　・・・　５さじ
かぼちゃの裏ごし　・・・　３さじ

今日はとりわけメニューです。

昨日のお鍋の残りの野菜をいったん取り出して包丁で刻み、戻します。

たらを使ったのですが、甘塩のため取り除きます。あと、油揚げも取り除きました。

そこに、冷凍保存しておいた鯛（あらをお安くゲットしたの）を投入して煮込みます。
火が通ったら、鯛の身をほぐして、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成

ほとんど手間がかかってないのに、食いつきが全然違います。いつもより大きなお口が開きましたよ