PR
光右衛門0106
静まれ、静まれ、この印籠が目に入らぬか。ここにおわすお方をどなたと心得る。恐れ多くも先の天下の副将軍水戸光圀公にあらせられるぞ！
カレンダー
キーワードサーチ
▼キーワード検索
コメント新着
カテゴリ
カテゴリ未分類
(69)ラーメンの食べ歩き：高田馬場、早稲田
(384)ラーメンの食べ歩き：足立区
(74)ラーメンの食べ歩き：荒川区
(27)ラーメンの食べ歩き：板橋区
(24)ラーメンの食べ歩き：江戸川区
(11)ラーメンの食べ歩き：大田区
(132)ラーメンの食べ歩き：葛飾区
(311)ラーメンの食べ歩き：北区
(37)ラーメンの食べ歩き：江東区
(36)ラーメンの食べ歩き：渋谷区
(82)ラーメンの食べ歩き：品川区
(23)ラーメンの食べ歩き：新宿区
(190)ラーメンの食べ歩き：杉並区
(49)ラーメンの食べ歩き：墨田区
(24)ラーメンの食べ歩き：世田谷区
(20)ラーメンの食べ歩き：台東区
(134)ラーメンの食べ歩き：中央区
(110)ラーメンの食べ歩き：千代田区
(638)ラーメンの食べ歩き：豊島区
(152)ラーメンの食べ歩き：中野区
(28)ラーメンの食べ歩き：練馬区
(10)ラーメンの食べ歩き：文京区
(1033)ラーメンの食べ歩き：港区
(107)ラーメンの食べ歩き：目黒区
(19)ラーメンの食べ歩き：東京23区外
(12)ラーメンの食べ歩き：千葉県
(949)ラーメンの食べ歩き：埼玉県
(17)ラーメンの食べ歩き：神奈川県
(10)ラーメンの食べ歩き：関東
(6)ラーメンの食べ歩き：中部、関西
(57)ラーメンの食べ歩き：中国、四国、九州
(15)ラーメンの食べ歩き：北海道、東北
(1)ラーメンの食べ歩き：催事、イベント
(68)ラーメンの食べ歩き：一条流がんこ
(363)ラーメンの食べ歩き：自家製中華そば 勢得
(5)ラーメンの食べ歩き：支那そば きび
(44)ラーメンの食べ歩き：天神下大喜
(163)ラーメンの食べ歩き：兎に角
(149)ラーメンの食べ歩き：バッソ ドリルマン
(20)ラーメンの食べ歩き：丸長大勝軒系
(74)ラーメンの食べ歩き：ラーメン二郎
(30)ラーメンの食べ歩き：横浜家系
(253)光圀の食べ歩き：そのほか
(67)光圀の食べ歩き：台湾
(230)光圀の諸国への旅
(186)光圀のスポーツ観戦の旅
(82)光圀の勉強生活
(170) 2018.06.16
カテゴリ： ラーメンの食べ歩き：千葉県
近所の「 麺屋 ひなた 」に入店。 半年ぶり だね。一時夜のみ営業していたが、今昼営業を再開している。
ラーメン官僚 に「 食欲の秋に是非1杯！ラーメン官僚が選ぶ、絶品辛ラーメン＆ニューラーメン10傑 」として選ばれたが、油そばはかなり注目されたらしい。油そば300g、味玉の食券を購入。オープン当初に鶏白湯、つけ麺もやろうとしていたが、今中華そば、油そば、公式ツイッターでたまに告知する限定、味玉、チャーシュー、ライスなどしか提供していない。ブラックペーパーがかなり効くので、減らすかと店主からの確認があったが、普通でお願いした。
10分ぐらい待ったらようやく提供。白ネギ、魚粉、ブチトマト、豚と鶏チャーシューが載せてある。すでにブラックペーパーの匂い
ブラックペーパーが確かに効いている。タレの味もしっかりしているが、ブラックペーパーに少し抑えられたので、ラーメンで使用する油とおなじであるかどうかわからなくなった。ストレート中太麺は歯応えおよび絡めもよい。豚チャーシューと鶏胸肉チャーシューは固さがちょうどよいし、ブラックペーパーとの相性も良い。ブチトマトの意味がよくわからん。
閉店時間の直前なので、客が少ないが、常に客が入っている状態にあるのだ。この場所は鬼門だということで長くやってきたとは繁盛しているってことかな。ライスと油そばが合うらしい。とりあえず時間があればまた来よう。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ラーメンの食べ歩き：千葉県] カテゴリの最新記事
-
24/284 AKEBI：味玉ちゃーしゅー背脂煮干… 2024.11.22
-
24/279 AKEBI：背脂生姜つけめん、味玉、… 2024.11.15
-
24/278 松戸中華そば 富田食堂：味玉濃… 2024.11.13
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
