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手作り大好きママの育児日記
離乳食 カミカミ期オススメおやつ
(材料) 牛乳60ml(大さじ4)、コーンスターチ6g(大さじ1)、砂糖3g(小さじ1)、季節の果物適宜
(作り方)1.小鍋に牛乳、コーンスターチ、砂糖を入れて弱火にかけ、木じゃくでゆっくりまぜながら火を通す。まぜたとき、鍋底が見えるくらいにぽってりしたら火からおろす。
2.ゼリー型を水でぬらし、1を入れて冷やし固める。
3.型から抜き、刻んだ果物などを飾りに添える。
☆さつまいもの茶巾しぼり風☆
(材料)さつまいも30g、刻んだ干しぶどう小さじ1
(作り方)1.さつまいもは皮を厚くむきゆでてつぶす。
2.刻んだぶどうをまぜ、ラップにのせて包み、ひとひねりして形をととのえる。
☆りんごのバター焼き☆
(材料)りんご20g、バター2g(小さじ1/2)
(作り方)1.りんごは皮としんをとって5mm厚さの一口大に切る。2.フライパンにバターを溶かし、りんごの両面に薄く焦げ目がつくくらいに焼く。水少々を加えてふたをし、水気がなくなるまで蒸し焼きにする。
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離乳食を楽しんで始めましょう!
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