2003.12.10
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クリスマスパーティーを我が家で行った。
普段、オットに帰宅が遅いので夕飯は週末にしか作らないので
慣れない作業にかなり時間がかかったような気がした。
簡単に出来るものを何品か作り、後は友人達の持ってきたワインを飲んだくれていた。
写真を撮る間もなく、平らげてしまったのでメインメニューをご紹介。
●鶏のオーブン焼き（色々な調味料に数時間つけ込んでオーブンへ）
●スペアリブの梅煮（圧力鍋でちょ～簡単）
●牛肉のニンニクみそ漬け（牛肉は茹でてからつける・・・ちょっとローストビーフ風）
ワインを飲んだくれることが出来た^^
第２回目は・・・近日らしい。
普段、オットに帰宅が遅いので夕飯は週末にしか作らないので
慣れない作業にかなり時間がかかったような気がした。
簡単に出来るものを何品か作り、後は友人達の持ってきたワインを飲んだくれていた。
写真を撮る間もなく、平らげてしまったのでメインメニューをご紹介。
●鶏のオーブン焼き（色々な調味料に数時間つけ込んでオーブンへ）
●スペアリブの梅煮（圧力鍋でちょ～簡単）
●牛肉のニンニクみそ漬け（牛肉は茹でてからつける・・・ちょっとローストビーフ風）
ワインを飲んだくれることが出来た^^
第２回目は・・・近日らしい。
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