2011.10.04
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２匹のカメさんは相変わらず元気です。１週間ほど入院したときも、餌も食べずにがんばってました。
体重が増えて困ってます。三つの｢あ｣（甘いもの）（油）（アルコール）を減らすと良いのですが、意思が弱く無理みたいです。特に三つ目のアルコールは入院でもしなければ絶対無理です。
食欲の秋になり、サンマだシャケだと美味しいものがたくさんあり、当分ダイエットは無理みたいです。
昨日も、生の筋子があったので買って来ました。さっそく醤油漬けのイクラを作りました。
筋子の醤油漬けは昔苫小牧に単身赴任していたとき、漁期になると毎日メスのシャケを１匹もらったので、毎日シャケをおろして、筋子は醤油漬けを作っていたので旨いものです。
近所でもおいしいと評判なんですよ
今年は、薄口醤油を使ってみました。色が薄くなってイクラの色がきれいに出ました。
味の方はまだ食べてないのでわかりませんが、大丈夫だと思います。
ごはんがすすみそうです
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Last updated
2011.10.04 11:31:42 コメントを書く
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