仙台の達人/仙台TOP10・仙台ベスト10

仙台の達人/仙台TOP10・仙台ベスト10

屋台~●『明鉾』

■屋台



◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆.

 ●屋台●.

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆.

■市民の声はあっても結局無くなる屋台■.

●『屋台』.

 仙台駅前から富士銀行近辺までの青葉通りと、市役所の近辺第一生命黒ビル近
辺が
多い。

 平成4年5月31日。
仙台の文化がまた消えた。
井上ひさしも『青葉
繁れ
る』で実名で載せた『南部軒』が、市民に惜しまれながらも閉店せざるおえなか
った
のである。


 仙台の最終に乗り、仙台駅に降り着く。
そこは、仙台駅のペデストリアン
デッ
キ。
地方から来た人はそのこぎれいさに感動するらしい。
が、そこから
見え
る光景はなにか・・・・閉店したデパート街と、銀行街。
ひっそりとした建
造物
である。
真夜中の大手町を歩いたことがあるだろうか。
人がいないのに
、噴
水だけが暗い中バシャバシャ音をたてている。
あれほどではないが、そこは
冷た
い仙台の街だ。
今ならそこに屋台がある。
そこに火がある。
湯気が

る。
六本木の『屋台市場』とは違うのだ!.

 たしかに、きれいで、しゃれた店もいい。
それはそれでいい。
しかし
、今
日はなんだか、湯気ごしに「おばちゃん、今日寒いねべや」と言って、隣の人と
も旧
知のように話が出来る屋台に行きたいというときもあるだろう?。
(その采
配は
屋台の親方はなれていて、酔っぱらいの扱いや、今日は誰とも話したくないとい
う客
もきちんとそのまま尊重してくれる)それが、無くなるのは不幸だ。

 現在開業している屋台はその代限りでもう屋台は閉店せざるをえなくなってい
る。

3ヶ所あった広瀬川のボートが無くなってしまったのと同じく。
それを
、守
ろうとする動きはあるが、その中には、その屋台で青春や思い出を持ったノスタ

ジー派であったり、ただ古いものを守れというスノッブベリー(紳士きどり)な
文化
人が多く屋台の実像を必ずしもとらえてはいないという声が多い。
屋台を守
れと
いう運動で騒ぐことによって、今まで黙認されていた部分に対して、逆に警察の
対応
をきつくしてしまった。
道路許可証はどうだ、衛生許可証は厳密に書けとか

て。
そのくせして、屋台を守る運動のうちあげは屋台でなくどっかの料理屋
や料
亭でやっているから、屋台やっているほうでは迷惑しているという声も多い。

 今開業している屋台の親方は多くが生活には困っていない。
高齢者も多く
、家
族は「おじいちゃん、そろそろいいんじゃない?」とさえ言っているらしい。


場など足腰が冷えるのは並じゃない。
それなのに、開店しているのは、ほぼ
ボラ
ンティアにも近い。




 だから、ただ老体に鞭を打たせてただ存続させることは必ずしも正しくはない
だろ
う。
問題なのは、市民にとって不幸なのは、ただ守ることじゃなく、もうそ
うし
た屋台が新しくはできない、作れないということなのだ。
たとえば、広瀬川
を見
おろせる場所に屋台の集まりを、シンガポールのニュートンサーカスのように作
った
ら、とか、そういうことはもうかなわないのだ。

 そして、やがてむかえるのは、屋台もなくひっそりとした街、こぎれいな街仙
台で
ある。
多くの市民はあきらめている。
オーニックナゥアーの絵本に自分
の星
をコンクリートで埋めてその上に植林をするという王さまの話があるが、それに
なぞ
らえるとおもしろい。

だから、今あるうちに行こう。
どうせ、なくなるだろうから。

 屋台はたしかに普通のお店よりはほんの少し高めかもしれないけれど、値段表
以上
にとることはない。
ちょっと入りにくいかもしれないけれど、そこは親方の
采配
にまかせていれば、きっといい時間をすごせるはずだ。



屋台.

 ちょうつがいが目立つ折りたたみ技術の妙。
原付バイクでひっぱてきて開
店だ
!セーヌ川両岸にならぶブキニストたちのよう。
県の条例で廃止の方向。


く!なら今しかない!.

 駅前広瀬通り三菱信託銀行から東へ.

 ★『大分軒』 支那そば.

 その向い日立ファミリーセンター前.

 大分県出身の名物おやじ。

 ★『浜ちゃん』 おばちゃん 中華そば.

   仙台銀行?の前.

 ★『丸美屋』 お好み焼き・牛たん.


 ★『きくちゃん』 中華そば・お好み焼き・おでん.

 ★『文化屋』.

 駅前広瀬通り仙台シティホテルから東へ.

 ★『さな江』.

 ★『おきみ』 焼鳥.

 ★『喜楽』 おでん・らーめん.


県立図書館前.

 ★『おでんや』.


場外馬券売り場建設予定でもめていた、もとボーリング場の北.

 ★『屋台4軒』.


一番町東映南前.

 ★『千鶴』 中華そば.

 ★『吾妻』.

木町公園南.

 ★『おでんや』 これ朝に大学病院の西の通りに止まってる屋台かなぁ.


★『らくだ』.

★『なつかし屋』.

 仙台市青葉区.

 17:00~24:00 日曜・祝日定休.

 店内はブリキのおもちゃとか昭和30年代生まれの雰囲気がある。



■ちょっと




・・・・・・・・・・・・・・・.

 ちょっと飲みたくなった。

 ぱっと行って.

 ぱっと帰ることができる店◆.

・・・・・・・・・・・・・・・.

●明眸.

 仙台市青葉区一番町2-7-11.

 TEL222-2083.

 タクシーが目の前で拾える。
古くからあるお店。
店内は適度に広く、
お店
のおばさんがまたいい。
女性一人でも安心して飲めるお店。

.

 気軽に行けるっていうところを考えると、「魚一丁」。
早い時間ならゆっ
くり
できる。
ただ、6時過ぎるとサラリーマンタイムに突入という感じ。


気軽にっていうんじゃなく、おしゃれなやつはけっこう多くある。

バックペイジ、トニイワン、バードランドクラブ.




■昔歩いてなつかしい店



昔歩いてなつかしい店.

  お酒の出た店.

●BACKPAGE.

仙台市青葉区国分町3-3-1.

 ダイハツビル8F.

 TEL264-1084 年中無休.

 18:00~深夜3:00.

 土曜 ~深夜4:00、.

 日曜 ~深夜2:00.

 夜景が見えて、生の歌がはいる (20:00~深夜0:00)。
店内が広く、デー

客が多い。
1930年代をイメージした店内。
カクテルはワンショット


モスコミュール。


●TONY ONE.

 仙台市青葉区国分町2-1.

 TEL264-4885.


★『バードランドクラブ』.

 仙台市青葉区国分町2-10-9大内ビル3F.

 TEL225-8909.

休み日曜 18:00~深夜2:00.

ワインパブ。
20:00から30分おきにスタンダードジャズの弾き語り。

ワインは100種類近く。

オーナー(?)が弾き語りする。


・・・・・・・
 ちょうどパブがはやったころ、これらの店は? いま若者の行っている店につ
いて
ちょっとインタビューしてみましょう。

「みんなで来て、パーっとやるにはうちら いいかなーっつうか。
カラオケ
やっ
てぇ、「えー」って感じ。
」・・・・・・。


●チロル
●テニスクラブ
●カナディアンクラブ(C・C)
●あどりぶ
●ポイハウス
●ピノキオ



■よくない



●●●●●●●●●●●●


◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆.

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆.

ここはよく紹介されているけれどよくない。

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆.

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆.

 ウーム、これは載せようと思いましたが、それはメディアに載せるわけにはい
かな
いね。
でも、1つ、市の環境公社の缶の回収の時や、開店前に店の前にシャ

ター前に届けられて置いてある食材を見てると、
「ここは案外できあいの缶詰(業務用)を使っているな」とか、
「安いだけの材料使っているな」ってのわかるよね。

 バックヤードが見える店、通路に食材の箱を置いている店も多い。

 それから、やっぱり、「はずれる」ってのもいい経験だと思うよ。
うまい
もの
だけうまく渡って行こうなんてひよわすぎる。
「お、この雑誌の写真みたら
おい
しそうだ、ここ行ってみよう」って行って、「あぁ、この情報は広告掲載料(あ
るい
は版下制作料。
あるいは、それは無料だけど他の雑誌に広告掲載)でのっけ
ても
らったゴミ情報だな」でもいいじゃない。
「はずれ」でも、それはそれでい
い経
験なのです。
経験は財産。

 ただ、旅行者には言いたいけどね。
中央で出した仙台の情報誌を見てそこ

行ってはずれがあっても、そりゃしかたない。








■落ち着いて飲める



■■■■■■■■

ちょっと落ち着いて飲めるところ

■■■■■■■■

●『エルミタージュ』#

 仙台市青葉区中央4-6-1SS30 30F  TEL261-4777

 10:00~18:00、18:30~22:30 年中無休

 欧風茶房。
夜は椅子を夜景の方に向ける。

 店内が夜はライトダウンしている。

  ピンスポットのテーブル。

  (貸切りパーティ40名までできる)

●『レストラン・はぎ』

 仙台市青葉区本町3-8県庁  TEL211-3880

 10:00~20:00

ホテル仙台プラザの直営店。
県庁の上なので夜景がきれい。
(同じ1
8階
には展望ロビーがある:東西南北にあり、東西は目だたないのでカップル向きと
いう
話も)。
SS30、タワービルについで3番目に高いビルだ。
あまり人
が来
ないし、夜景が見える。
三井アーバンから見て気が付く人もいるが、あまり
人は
知らない。
ただ、終わる時間が早いのが難点。

 夜7時以降は正門が閉まるので「北通用門」を利用する。

晴れた昼間には蔵王や太平洋も見える。
ドーナツセットは500円。


ヒー370円。
14名収容の別室もある。

●『バレンタイン』

 仙台市青葉区一番町4-6-1 タワービル21階 TEL261-6431

●『プラネット』11:00~20:00シルバーセンターのレストラン TEL215-3191

●ホテルの上にある

  スカイレストラン

  シェフもきちんとしていて、料理もランクを保っている。

  割とこまない。

●高層ビルのスカイラウンジ

●『ソース』.

かに八の地下


■すこし年輩向きかも。
おちついた感じ■.

●『石』.

仙台市青葉区国分町2-9-5 TEL222-8380.

■会員制■.

●『粋華』はな=会員制.

 仙台市青葉区国分町2-1-28-3F.

 TEL264-1532.


 食べ物も美味しくて、それでいて安い。
お酒も持込み料を払えば、その辺
の酒
屋さんから好きなお酒を買ってきて入れられる。





■マスコミへの掲載おことわり



●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●.

●マスコミへの掲載おことわりの店  ●.

●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●.
これはミニコミですが、名

はのせません。

この情報は本の価格に含みませんので、お問い合わせにもお答えしかねます。


●『★★・小料理』:夏目草石

 先代市青葉区国分町2±Q±J7 歌:風呂さローマ罠 

割烹おのぶの東。
「いちげんさんおことわり」の話があるが、感じのよい
人な
ら大丈夫らしい。
電気がついてなくてもやってる。
気分で「ここ予約は
いっ
てますから、いっぱいですから」って言って断わっちゃう。
ギャルのノリは
特に
ダメなようで、女性の2人連れなんか、断わるときがある。

 かたくな。
「うちの店と、あわないみたいだから、今まで食べたのお金い
いか
ら帰って」もう、お客さん多いと迷惑って感じで、「うちは食い物で儲ける気は
さら
さらない」という。
だから、たべものは安い。
飲んでもらわないと。

『百丈』の通り。
『つがる』『親方』の向いあたり。

●『★★★★』:美味 通行手形.

 先代市若林区南鍛冶町Q6±G 歌:風呂夜皆珊瑚

 フリーでは行けない。
4人以上が目安。
紹介者が必要で、その紹介者

「あぁ、その人最近来てないから」と、断わられることがあるという。
30
00
円~見当。

 『竹の庵』のそば。
「泰心院」のそば。

●『★★★』:広瀬川の月に善人.

 先代市青葉区中央I±R±3±IF.

歌:風呂碁クッパ獅子.

 日曜祝日休み 17:00~23:00.

 安め(接待にしては)。
仕入れた分が無くなると閉店になるこ ともある
(20:30ころに)。
こんでる。
天賞の酒を入れている。

 『らくだ』のそば。
(七福通り).

●『★★★』:春七草 故郷.

 先代市青葉区国分町ナイタービルの隣の隣

 日本酒がいっぱい置いてある。
先代市で一番。
安くはない。

●『割烹★★』:竹梅亭三平.

 先代市太白区越路JR±I 歌:荷煮尼 波風呂.

 旧愛宕橋の料亭.

●『★★』:富谷の町長さん.

 山田J4±J蛸 鈎取りのフランス料理屋。

 ★★きよたかさん。

●『★★★』:阿武字.

 先代市宮城野区苦竹I±3±J 歌:兄さんに鮒重.

 世界一おいしい 肉.

●『★★★』:一族 消防車.

 先代市青葉区国分町2±JI±JI±2F 歌:風呂井和合史似.

 居酒屋  人気 ざしき いっぱい メニューがない。

 やきかつ(←?)、カニの甲ら揚げ。
『川福』のビル。

●『★★★』:酒はのめのめ.

 先代市青葉区国分町2±JI±I.

 『火の車』の向い。
稲荷小路。
うるさいこわいおやじ。
「焼鳥が
新鮮
ていうか光っている」。
焼鳥食べないで、だらだら飲んでると、「もう帰っ
てく
ださい」って言うという。

★マスコミに紹介されたがために潰れた店、対応が横柄になった店、味が落ちた
店な
どはざらにある。

 「hanako」で紹介された店が潰れて行く経緯は悲惨。
流行だからはやって
いる
店っていうので行く。
新しもん好きで東へ西へと飛び回り嵐のように去って
行く
あきっぽい女性にとってマスコミに載った店というのはかっこうの餌食になる。

満員御礼と思いきやマナーを知らずにふるまって店の雰囲気をぶちこわす。

おか
げで常連さんを失ってしまう。

やはり大事なのは結局は店の主人の人間性に帰るのだろうし、客は周りへの配
慮や
スタッフへの配慮は最低限守らなきゃいけないだろう。
おーよそ味に関して
は客
は店を儲けさせてやることを考えてないと、もう簡単に味の文化は無くなってし
まう
のだと肝にめいじることだ。


■仙台ながらの演出



■ラーメンに仙台ながらの演出がされている■.

■炉ばた発祥の店■.

●『炉ばた』.

 仙台市青葉区国分町2-10-28-1F TEL266-0897.

日曜祝日休み 17:00~21:00(OS/20:30).

 囲炉裏(いろり)を取り巻いて座る。
囲炉裏ごしにお酒や料理が大きなへ
らに
乗ってでてくる。
この方式の店は東京にもあるが、この雰囲気はない。

 今の御主人は加藤さんだが、この店は地酒天賞の酒蔵 天江(あまえ)のおん
ちゃ
ん(故人天江富弥)が前の店主だった。
おんちゃんを中心にこの店は仙台の
文化
人や山村慕情、谷内六郎の集まったお店のようで、なかでも伝説的なスズキヘキ
さん
(故人)(男性)もその中にいた。
児童文学者鈴木ヘキさん(1899生:明治32

の話、天江のおんちゃんの話はそれぞれたくさんの本に紹介されているので読ん
でほ
しい。
その話はよく加藤さんの会話の中にも出てくる。
(びろーど屋の
原さ
んも)。

 ヘキさんは天江のおんちゃんにめんこがられて(かわいがられて)、ヘキさん
が炉
ばたに行くと「これで、のませてくらいん」と言って酒を飲み、また、「これで
、も
う半分飲ませてけらいん」と言ってお酒を飲んだという話、蓄膿症で「はな、ふ
いて
けろー」と言った話、旅行のとき「このりんごかわいいなぁ」と言った話、「あ
の人
と結婚できなかったら、死んでしまう」と言った話など(タイトルしか書けませ
んが
ぜひいつか聞いてください)、多分に感覚はちがうのだろうけれど、太宰治や中
原中
也やかつての文学者が息づいていた時代をテレビで描くときのモノクロの画像が
目に
浮かぶ。

 イッキ飲みやビンゴゲームやカラオケでしか飲めない人には合わないだろうし
、泥
酔した客には「あんた、もういっぱいだから、今日は早く帰ってやすまいん」と
言う
という。
常連さんに連れて行かれたら入りやすいが、一人で飲んでいる人も
けっ
こういる。
一人で行っても、他の人の話の中に、すんなりとなんの違和感も
なく
入りあえるというところは、一種屋台に似た感じかもしれない。
ポツポツっ
て話
していたのが、いつのまにか誰かが聞いているお店らしい。

 天江さんの思い出をまとめた「炉便風土」が出版されたとき、天江のおばあち
ゃん
が「富弥が死んでも、たましいは誰かがついでくれるのねぇ。
」と言われて
いた
という。

 店には「あれほど早く世の中でおっきくなるものはない」ということで、おが
るさ
ま(男神)をまつってあり、なかよしで毎年おがるさまを彫ってそれを奉納する
らし
い。
彫ったときの屑は懐紙に包んでもって帰り厄除けになるという。

の中
には「これなぁに」というものがいっぱいある。
また、気に入った人にだけ
見せ
るものなどがある。
道祖神も3体ある。

 こんでいる店ではないが、たまにこんでいるときもある。
高くはなく30
00
円見当でよいかもしれない。
音楽はない。

 加藤さんはスズキヘキさんとかがいられた時代のばっちこ(一番下)だったと

う。

 かつての店は入口にも風情があったが、今は移転してビルに入ったためかその
風情
はない。


■炉ばた発祥の店公認の店。
若者も来る■.

●『河童亭』.

 仙台市青葉区一番町4-5-6-3F.

TEL265-1876 265-1877.

 三越のわき。
ブラザー軒の斜め向い、江陽パルサの3F.

 17:00~22:30 カード不可.

 炉ばたのつくりになっている。

 柔道のオリンピックかみなが5段の弟さんがやられているというお店で、安く
て、
いろんなものがある。
ご主人が仙台の児童文学『おてんとさんの会』の人で
、名
前をつけたのが天江のおんちゃん。
開店が6月の予定だったが、内装をみた
天江
のおんちゃんがこれではだめだということで、結局クリスマスに開店したという


開店の時、天江のおんちゃんは『炉ばた』の看板をよこに置いたという。


江のおんちゃんはずう~っと踊りながら来たんだって。
看板を持って。

そこ
で、招待していたお客さんと踊りについてきた人でわけがわからなくなったとい
う。

警察まででたけれど、「天江のおんちゃんだからねぇ」と言うことになった



 ここは、『炉ばた』が、ちょっと常連ぽい客層なのに対して、学生なんかも来
てい
る。
(『炉ばた』は誰でもOKという感じじゃない。
酔っぱらっている
人に
は帰らいんというし、カパカパお酒を飲む学生なんかは来ない。
飲み方を知
って
いるというか、お話を楽しめないと)。

 しかの肉とかのさしみ、しかのきもを入れた酒などがある。
これは好きず
きの
ようだ。


●『笑仙』.

 仙台市青葉区国分町2-13-28 .

TEL261-1786.

 ここは 天賞でつくる酒を出している。
市場に出していない吟譲とかを升
酒で
飲ませるお店。
モッキリ(升酒で、その下に受け皿があり、こぼれた酒を皿
から
飲む)で飲む。
牛たんもおいしい。

 ビルの地下。

このあたりは客引きが多いので注意。


■学都仙台の育てた昔ながらの店■.

●『明鉾』メーボー*.

 仙台市青葉区一番町2-7-11 TEL222-2083 227-4228.

 客筋がいい。

 学都仙台のよさのお店といえる。
今の学生は、ゲームをやってその場で騒
いで
終るというような店によく行くようだけれど、こうした、かつての学生が通って
育て
てきたお店っていうのは、
「安くて安心して飲めて」、それで、お店の人ともコミュニケーションをとると
すご
くいい飲み方ができるお店だ。
これは、まだ探せば残っている。

 ここは、かつてはダンスホールだったということだが、内装を変えてしまって
その
面影が無くなってしまっているのは残念である。
(当時を知っているお客は
それ
を懐かしむことができるが、それを知らないことで楽しみはやっぱり半減してい
るだ
ろうから。
)内装を変えたときには、常連から「こんな店めーぼーじゃない
っ」
と、怒られたらしい。
ただ、店内の天井の高さや空間の広さががその面影を

す。

 この明鉾、まだネクタイがこんなに溢れていない頃は、店のおばさん(当時娘

ん)が卒業の学生の人にネクタイを贈ったという。
多いときで150余り。

「そこまでする店があるかっ?」というのが、なじみの人の弁だ。

 料理は安いのが魅力だが、やきとり(鳥ではなく豚のタン・ハツ・レバー)が
おい
しい。
カウンターの一番奥がいい席で、まさに、そのやきとりを焼く墨火の
前に
なり、おばさんと話ができる。

 東大の学長も学生時代を懐かしんで立ち寄ると言う。
学長だったよね。







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