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仙台の達人/仙台TOP10・仙台ベスト10
●『明鉾』~『いわしや別館』(おわり)
**********************.
◆さて店で店の人とコミュニケーションをとるにはどうしたらいいかだ。
ま
ず、
初回に行くときは店が混雑していない時を狙う、たとえば、開店してすぐ。
あと
は『星の王子さま』のきつねくんの言った友達のなりかたを参考に、なんどかそ
う
やって通う。
行けばすぐインスタントにそこにぬくもりがあり、受け止めて
くれ
るナドと楽観的な勘違いはしないほうがいい。
あとは自分を豊かにすること
だ。
●鐘景閣 TEL245-6665.
仙台市太白区茂庭字人来田西143-3.
11:30~15:00 17:00~20:00.
見学は 9:00~16:00.
旧伊達(伯爵)邸、明治時代30年代後半に昭和56~60年に(一本杉:ウル
スラ
学院のところから)移転したもの。
小書院は昭和天皇御宿泊室(昭和22年
)。
茂庭荘(仙台勤労者保養所:朝夕つけて大人6000円程度:なんとなく研修セ
ン
ターっぽい)の向いの鐘景閣は仙台としては珍しく木造建築の保存がされていて
おも
しろい。
中は無料で見学が出来る。
ふすまを開けるとセキュリティのパ
ネル
があるというのもなかなかおもしろい。
小型の仙台箪笥に会席料理を入れた仙台箪笥料理は他にない。
メニューも
手書
きで風情がある。
役所の接待でも使う。
◆芹沢金圭介美術工芸館.
仙台市青葉区国見1-8-1 10:00~16:30(入館16:00).
休み:福祉大学が休みの時 日曜祝日、9/25、入学試験日、春夏冬の休暇。
た
だし11/3・4は開館。
TEL233-3111内線303.
すいていて穴場。
なんで、大学の中なのに学生がいないんだろう。
2
Fに
喫茶コーナーがあり、エスプレッソコーヒーを自分でいれる。
人がいなくて
、海
まできれいに見える(天道白衣観音の反対なので見えない).
☆そばの東北大学国際交流会館(三条町19)のイベントは仮装してよっぴき(夜
通
し)踊るのが楽しい。
交流は建物じゃなく人!.『風土』もいい。
■東北のおちついた雰囲気■
●『ぱぶ・赤とんぼ』.
仙台市青葉区一番町3-11-3三成ビル1F.
TEL265-7473.
17:00~24:30 休み 日曜祝日 BGM、カラオケもない。
■■■■■■■■■■■.
東京や地方から来た人と.
■■■■■■■■■■■.
■おおきないけす。
全国各地の吟醸酒・純米酒が多数ある■.
●『仙魚洞』#.
仙台市青葉区本町2武田薬品仙台ビルB1F.
TEL264-4646.
11:30~14:00 17:30~23:00 休みなし?毎週日曜日?
■亀の甲より年のこう■.
●『醇泉』(じゅんせん).
仙台市青葉区上杉2-1-50 TEL213-9188 11:30~22:00.
日本料理和食勝山館の1F。
ランチもある.
(1500円見当)。
かつ
て
は仙台の地酒『勝山』の蔵元伊澤さんの自宅だったところ。
広大な敷地に、
広大
な庭園。
その庭園が活かされているし、ホールに展示されている鎧などがホ
テル
のロービーのように豪華。
他に欧風料理●『ベラシエット』もある。
(11:30~22:00)。
フラン
ス語
で「美しいお皿」ですよね。
庭にある蔵舞台が見える。
また、6Fにはスカイラウンジ●『コントゥベール』(昼は喫茶)もある。
こ
こからは敷地に隣接した南の勝山公園の緑が活かされていて、展望もいい。
ゆっ
たりと食事ができる。
(11:30~24:00)。
近所のおばさんがエプロンを
した
まま4人くらいで来ていたというのもあれば、ネクタイ派も。
駐車場あり
。
■一流の寿司■.
●『蓑寿司』.
TEL223-6523.
12:00~14:00.
17:00~23:30 (日曜・祝日 ~19:00).
月曜休み
店の入口に蓑がかかっている。
「仙台では『福寿司』(222-0668 11:00~22:00 日曜祝日は~21:30 休み第2
・4
・5日曜祝日:連休初日の場合は翌日が休み日曜祝日 カード不可)と並んで一流
と言
われているところなんですよ。
ここは、三陸の近海のものしか使っていなく
て、
地下に大きな水槽があるんですよ。
宮城では塩釜の『S』とあわせてこの3
軒が
有名だけど、『S』は最近天狗になってて、お客をほうっておくって感じで待た
せて
平気というような態度や、味が落ちたってことで塩釜では別なお店のほうが地元
のお
すすめになっているんですよ。
」
■しゃぶしゃぶが安い■.
●『味処・磯陣』#.
仙台市青葉区一番町4-4-33-B1F ブラザートレンドビル.
TEL264-0455 11:00~23:00(日曜祝日~22:00) 年中無休.
ランチ11:00~14:00.
飲める。
和食。
大型水槽がある。
刺身と寿司。
牛しゃぶ並980
円
.
5~100名で宴会に利用できる。
■うつわのもりつけがきれい■.
●『篁』(たかむら).
仙台市青葉区国分町2-10-2-2F とら横 TEL263-5009.
■和食の店■.
●『百丈』.
仙台市青葉区国分町2-13-11-1F TEL263-5780.
『笑仙』のそば。
和食、小料理。
食器に薩摩切子(きりこ)がまじっ
てい
たり、こころにくい。
江戸で切子細工が始まったのは江戸末期。
ガラスの厚みによってぼかし
が入
るのが特徴。
色付けをした口吹きガラスの表面を削って作る。
小さなグ
ラス
でも3時間はかかる。最近、パイロットとかスッチーのお客さんが多いらしく、
飛行
機を飾りすぎているような感じがする。
●『かつら』(かわはぎ).
おでん三吉の向かい。
■とうふがおいしい■.
●『さくま』.
仙台市青葉区国分町2-1-24.
稲荷小路ホテルユニバース裏 TEL223-1084.
12:00~23:00 休み日曜.
かに・即席料理。
鳥料理・旬の.
山の幸海の幸。
ここは有名.
■松島での接待で使う■.
●『味覚処・田里津庵』日本料理.
宮城郡利府町浜田 TEL366-3328.
11:00~21:00.
土地の山海のものを土地の料理方法で食べられる(「土産土 法」)。
日本
料理を食べながら、松島湾を眺める。
拡張の高い 店。
コース料理は3
00
0円程度から。
酒は地酒中心、ビール、 ワインなども。
個室別館(割
烹)
と
気軽な本館とに分かれている。
Japanese Seafood Restaurant.
■仙台はすぐそばに山があり川があり海がある。
それを感じる■.
●芋煮会.
仙台の秋の風物である。
山形は牛の肉でしょうゆ味、福島は牛でも豚でも
で、
味噌でも醤油でもで、仙台は豚に味噌である。
河原で、かまどを作って豚汁のようなもの(肉をいためるという手順がない)
を作
るわけで、ご飯はおにぎりの持参が多い。
(まれにはんごうで炊くグループもある)。
これは、地域性というより、河原まで人が降りる十分なスペースがあるという
河原
の構造によるもので、東京の荒川のように河原がなくて水葦が河原を覆っている
場所
ではできない。
逆に、広瀬川に似ている、東京の多摩川では河原でバーベキ
ュー
パーティをやっている。
場所は『不況時代の遊び塾』を参照して欲しいが、一ケ所推薦するのは「旧熊
ヶ根
橋の下」である。
ここも護岸工事か無粋な工事用の測量の木の十字架が数本
最近
立ったのでどうなるか不安だが、ここは、夏なら泳げるし(ゴムボートで遊んだ
り、
浅瀬もある)、車がすぐそばまで止められるし、滝もどきや地層の雄大な景色が
あっ
ていい場所だ。
(が、そういうのを知らないでいると、いつのまにかコンク
リー
トでかためられてしまうのだ。
知らないうちに)。
ここは水道はない。
木陰もない。
(帰りに岩松旅館で岩風呂入って(電話で確認後:繁茂期や時間帯で入れない
とき
がある。
TEL395-2211)、あるいは、長命水(『仙台冒険BOOK』を参照)
で
お茶、ニッカ工場見学もいい。
材料◆肉(豚肉)・だいこん・さといも・ごぼう・きのこ(まいたけ)・こん
にゃ
く・長ねぎ・味噌・だしの素・お酒少し・水。
これに、オプションで、じゃ
がい
も・さつまいも・とうふが入る。
------切って持っていく------
用意◆なべ、おたま、炭(とか、木・ベニヤ)、新聞紙、ダンボール、ライター
。
箸、茶碗。
■中央の仙台のガイドブックに大きくのっている■.
●『地雷也』(じらいや).
仙台市青葉区国分町2-1-15猪股ビル地階 .
TEL261-2164.
17:00~24:00 休み日曜 カード:.
DINNERS,DC,VISA,JCB他.
観光客はよくここを使う。
お魚を炭火で焼いてくれる。
「炭でこんなおっきなにしんを焼く。
これが東京なら冷凍でしょうけど、冷
凍
じゃないんですよ。
」.
■一般大衆向きのいわしが高級料理になって出てくる■.
●『元祖 いわし屋』.
仙台市青葉区一番町4-5-42 TEL222-6645
第1・2・3日曜日休み 17:00~26:00(~24:00の案内もある).
カード不可.
いわしのメニューが40種類。
もりつけがきれい。
ちょっと高 いと
いう
声もあるが、ガイドでは.
「低料金なのがうれしい」。
骨せんべいもおいしい。
●『いわしや 別館』#.
仙台市青葉区一番町4-4-11 川政ビル .
TEL225-1840.
17:00~24:00 休み 第2日曜を除く日曜
親方おまかせコース 5000円~ タワービルに本館。
馳走亭も系列で、最近チェーン化しているのを嘆く人もいる。
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