

そして、なんと言っても大好評なのが
「たまごかけごはん吟味会」。
今年は全国から集まったたくさんの「たまご」や
「たまごかけごはん専用醤油」を自由に使って自分好みの
「たまごかけごはん」を楽しんでもらいました。
開始20分前辺りから行列ができはじめ、いろいろなメディアの方が
その光景を撮影していました。
混乱を避けるため、10分前に開始し、大小10個の羽釜から
自分でご飯をよそい、醤油と卵、そして、ネギや鰹節、
のり、漬け物などを好みでトッピングした自分だけの
「たまごかけごはん」を口の中にほおばりながら、
満足げにほほえむ顔があちこちに見ることが出来ました。

「醤油をかけるタイミングは?」
これは、たまごと醤油を混ぜたモノをごはんにかける人と、
「たまご」を「ごはん」におとしたあと醤油をかける人が
ほぼ同数です。

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