たけぞうのばか日記(仮)

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たけぞう111

たけぞう111

2005年12月14日
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カテゴリ: うま酒うまメシ
その1 から続き)

イベリコブタ、ノガモ、そしてフォアグラを平らげた俺たちの前に現れたのは
ものすごい料理の数々だった。。。

■命の調達人K氏が山で捕獲後、リンゴとドングリだけで育てたウリ坊のコンフィー(←ありがとうございました<番長)
いのしし

ワイルダーな味といい歯ごたえといいやっぱ家畜とは全然違う!


■ノガモのロースト(レアなのでタタキに近い)と内臓や他の部位のつくね(フォローby番長)
ノガモ
くさっ! でもうま! 一番ニオイがきつかったのが実はこいつ。つくねが最高ですた。


■野うさぎのパイ包みトリュフソース (フォローby番長)
うさこ



■野鹿のロースト(フォローby番長)
鹿
肉、ざっくり! 噛みごたえ一番!


■すっぽんのコンソメスープパイ包みラビオリ仕立て(フォローby番長)
パイ

開けると・・・

すっぽん

かめスープ

まさに金色のスープ。いまだかつて味わったこのない、筆舌に尽くしがたい超絶味。
ワンタンが最高!

痔美江
カメにかぶりつく痔美江


■デザート
・焼きバナナのシューサンド?
・チョコレートケーキ
・シナモンアップルパイ

デザ

デザ2


ひとりで全部食っちまった大島痔美江。
2005-12-15 16:46:36
つうか携帯で話しながら食うんじゃねー!
おれもバナナのアイスクリーム食いたかったよーヽ(`Д´)ノ

赤ワイン、2本+グラスワイン2杯空けちまいました。
ワインもまいうー。


電話しながら
なぜに電話しながら食う。。。

んで当然終電ブッチ→番長宅泊まり。

しかしここでもゴチソウが待っていた。。。

(その3へ続く)

■ジビエオールスターズ(残骸)
全部





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最終更新日  2005年12月16日 23時29分50秒コメント(0) | コメントを書く


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