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October 6, 2008

＋＋　オムライス・レシピ　＋＋

(1)

テーマ： ☆手作り大好きさん☆(96595)

カテゴリ：ごはん

オムライスにしてみました。

デミグラスソースたっぷりかけて

作り方はコチラ↓

************************

材料　３人前

卵　３個

マヨネーズ　大さじ２
ご飯　２合

ケチャップ　大さじ４

ミックスベジタブル　適量

コンソメ１個

デミグラスソース　３袋

水　大さじ３

１．ご飯２合いつも通りに炊きます。
そのときにコンソメ１個と
ミックスベジタブルを
適量入れて炊きます。

２．ご飯が炊き上がったらケチャップを
混ぜ合わせます。

３．耐熱皿（カフェオレボール)に
デミグラスソースと水を入れて
軽く混ぜます。
レンジで３分ほど温めておきます。

４．卵とマヨネーズを合わせて
溶き合わせます。
フライパンを熱し1/3の卵を
入れて、ふわっとなるように
軽く混ぜます。

５．２のご飯を入れてくるみます。

６．３で作ったデミグラスソースを
かけて出来上がり♪

※卵にマヨネーズを入れると
ふんわり仕上がります。