☆Seven&Sea beads 大好き☆

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Roo@ 色合いが ブレスもネックレスもとっても好きです。 …
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2011.04.30
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カテゴリ: 日々のこと



旦那と二人じゃなかなかテンション上がらない中?笑 帰ってきたらアレも食べさせたい。
これも食べさせたいという気持ちから昨日はパンを焼いたり、ロールケーキを作ったりしたよハート

まあ・・親心ってやつですね。

昨日焼いたパンは、ソーセージ入りチーズパンとハーブパン。

2011_0430太子と推古 20090001 pan.jpg

ロールケーキは、チョコクリームを挟んで中にバナナを入れてみました。
実はこのロールケーキ使っている粉は、「天ぷら粉」なんですよ~。

あるサイトさんで紹介していた天ぷら粉で作るケーキ。
噂通り、簡単でとてもふんわり極め細やかに焼きあがりました。


2011_0430太子と推古 20090002 rorukeki.jpg

2011_0430太子と推古 20090008 rorukeki2.jpg


天ぷら粉55グラム

卵4個

砂糖 80~90グラム (私はこの分量だと甘すぎるので70グラム)

    ☆ 私はバニラエッセンスを少し加えました。     


材料はこれだけ。



卵と砂糖を電動泡だて器でかき混ぜ白っぽくなったら、粉を加え(篩いにかけなくてもOK)
さらに混ぜ合わすこと10分 あともうちょいくらい混ぜていくと、ボールをこんもり盛り上がるほどの量になるくらいになったらオーブンシートを敷いた天板に生地を流し入れ縮未防止の為に、50センチくらいの高さから天板をテーブルに落として、泡を消す。


170度のオーブンで15分焼けば生地の完成





あっという間にできて、とてもおいしよ。どうぞ皆様お試しアレ



娘が帰ってきたときに手にバラの花束と紙袋を持っていてね。てっきり彼氏にでももらったのか??と思ったらなんと母の日にはまた京都に戻っているので・・・

とひと足早い「母の日」プレゼントを頂いちゃいました。

プレゼントしてくれたのは、RAAKの「シルクに染を施した和風のシュシュ」
2011_0430太子と推古 20090006 hahanohi.jpg



そして小さい花束


2011_0430太子と推古 20090007 bara.jpg


帰ってくる時に気にして選んでいてくれたんだね。娘の優しさにほっこりしたよ。

私もすっかり両方の母の日のプレゼントを忘れていたので、今日セレクトして送ってきました。
いくつになってもプレゼントしてもらうって嬉しいことだよね。


さてさて、一ヶ月の間に随分友達が増えて広範囲に行動する毎日を忙しく、楽しく過ごしている様子を聞いて「充実して幸せそうな様子だなあ・・・」と安心しました~
ゴミの分別の話題を普通にしているのが面白い。「ああ・・ちゃんと生活してるやん??」って嬉しくなった。笑

GW中はこちらにいるようなので、買い物に付き合ってあちこち出かけていきたいなあと思っています。


今日は何つくろうかな??
麻婆は決まってるんだけど、なかなか取りにくいお野菜を盛り込んだ何かを作ってあげようかな??




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Last updated  2011.05.02 08:14:11
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